Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kacsasült fahéjas almával recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 kacsacomb
» 6 alma
» 1 hagyma
» 1 narancs
» só
» szárnyas fűszerkeverék
» fahéj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A kacsacombokat megmossuk, besózzuk, bedörzsöljük szárnyas fűszerkeverékkel, és egy jénaiba tesszük.
Az almákat, a narancsot és a megtisztított hagymát gerezdekre vágjuk és a húsra pakoljuk, majd az egészet megszórjuk fahéjjal.
Lezárjuk a jénait (vagy ezüstpapírral lefedjük), majd 190 fokon 2,5-3 órán át sütjük. Az első és második óra után alaposan összekeverjük a hozzávalókat, hogy a húsok mindenhol süljenek, és a közben keletkezett pecsenyelé mindenhova elérjen. Az utolsó 10 percben 200 fokon grillezzük a kinyitott tálat, hogy a kacsacombok ne csak puhák, de ropogósak és pirosak is legyenek.
Megjegyzés / tipp:

Ha kész, a kacsazsírt egy csuporba öntjük, remek lesz majd pirítósra, rántottához, sütéshez-főzéshez. Köretet nem készítettem, mert a sült almákkal tökéletes a hús.
0 komment 2 ember kedveli kenguru2
2013.01.14 06:36
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kacsacombokat megmossuk, jénaiba tesszük, megtisztított hagymát, húsra pakoljuk, egészet megszórjuk, húsok mindenhol, közben keletkezett, kinyitott tálat, csuporba öntjük, sült almákkal, fűszerkeverékkel, kacsacombokat, fűszerkeverék, megtisztított, összekeverjük, ezüstpapírral, bedörzsöljük, hozzávalókat, keletkezett, kacsacombok, rántottához, készítettem, gerezdekre, grillezzük, mindenhova, megszórjuk, pecsenyelé, kacsazsírt, ropogósak, pirítósra, kacsacomb, narancsot, Kacsasült, mindenhol, tökéletes, kinyitott, kacsacomb, alma, hagyma, narancs, szárnyas fűszerkeverék,
Boros pecsenye
0 komment 3 ember kedveli
Gombás raguval töltött haltekercs!
2 komment 6 ember kedveli
Kelbimbó leves vajas galuskával
0 komment 4 ember kedveli
Karamelles tejszínkrémes sütemény
0 komment 6 ember kedveli
Narancsos túrószelet
0 komment 6 ember kedveli
Jeges áfonyás sajttorta
0 komment 2 ember kedveli
Rakott orsó tészta
0 komment 5 ember kedveli
Piskóta
0 komment 1 ember kedveli
Töltött csirkevagdalt !
0 komment 3 ember kedveli
Húsos rántott palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Meglepetés
0 komment 4 ember kedveli
Diós banánszelet !
0 komment 8 ember kedveli
Csirkemell gyümölcsmártásban
0 komment 5 ember kedveli
PULISZKA TORTA..
0 komment 2 ember kedveli
Zöldséglekvár vegeta helyett.
1 komment 18 ember kedveli
Tejszínes citromleves...
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.