Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kacsasült fahéjas almával recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 kacsacomb
» 6 alma
» 1 hagyma
» 1 narancs
» só
» szárnyas fűszerkeverék
» fahéj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A kacsacombokat megmossuk, besózzuk, bedörzsöljük szárnyas fűszerkeverékkel, és egy jénaiba tesszük.
Az almákat, a narancsot és a megtisztított hagymát gerezdekre vágjuk és a húsra pakoljuk, majd az egészet megszórjuk fahéjjal.
Lezárjuk a jénait (vagy ezüstpapírral lefedjük), majd 190 fokon 2,5-3 órán át sütjük. Az első és második óra után alaposan összekeverjük a hozzávalókat, hogy a húsok mindenhol süljenek, és a közben keletkezett pecsenyelé mindenhova elérjen. Az utolsó 10 percben 200 fokon grillezzük a kinyitott tálat, hogy a kacsacombok ne csak puhák, de ropogósak és pirosak is legyenek.
Megjegyzés / tipp:

Ha kész, a kacsazsírt egy csuporba öntjük, remek lesz majd pirítósra, rántottához, sütéshez-főzéshez. Köretet nem készítettem, mert a sült almákkal tökéletes a hús.
0 komment 2 ember kedveli kenguru2
2013.01.14 06:36
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kacsacombokat megmossuk, jénaiba tesszük, megtisztított hagymát, húsra pakoljuk, egészet megszórjuk, húsok mindenhol, közben keletkezett, kinyitott tálat, csuporba öntjük, sült almákkal, fűszerkeverékkel, kacsacombokat, fűszerkeverék, megtisztított, összekeverjük, ezüstpapírral, bedörzsöljük, hozzávalókat, keletkezett, kacsacombok, rántottához, készítettem, gerezdekre, grillezzük, mindenhova, megszórjuk, pecsenyelé, kacsazsírt, ropogósak, pirítósra, kacsacomb, narancsot, Kacsasült, mindenhol, tökéletes, kinyitott, kacsacomb, alma, hagyma, narancs, szárnyas fűszerkeverék,
Nem lehet abbahagyni csirke
2 komment 10 ember kedveli
Tuti finom almáspite
0 komment 13 ember kedveli
Négerkocka...
2 komment 19 ember kedveli
Vagdalthús sütőben sütve !
0 komment 17 ember kedveli
Csokis muffin lekvárral
0 komment 3 ember kedveli
Mozzarellás-paradicsomos harcsafilé
0 komment 1 ember kedveli
Batida de maracuja koktél.
0 komment 1 ember kedveli
Juhtúrós sztrapacska gluténmentesen
0 komment 5 ember kedveli
Palacsinta porcukorral
0 komment 1 ember kedveli
Gyors Goffri
0 komment 2 ember kedveli
Nagyszerű sós lepény
0 komment 2 ember kedveli
Csirke „popcorn”
1 komment 5 ember kedveli
Tonhalas rakott makaróni
0 komment 1 ember kedveli
Farsangi túrófánk, rumos baracköntettel
0 komment 8 ember kedveli
Tőkehal céklasalátával, burgonyával
0 komment 6 ember kedveli
Sajtos pogácsa
0 komment 12 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.