| Fogás: ital, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
|
A friss fenyőhajtásokból isteni üdítő készíthető. A hagyományosan karácsonyfának állított lucfenyő, de ezüstfenyő is lehet az alapanyag. Nem kell mást tenned, mint levágni a friss hajtásokat. Körülbelül 1 kilogramm hajtáshoz adj 4 liter vizet, majd főzd a hajtásokkal együtt a forrástól számítva még fél óráig. Mikor megpuhultak a levelek, adj hozzá 80 dekagramm cukrot és ízlés szerinti mennyiségű citromot. Ezután az ízesített levet újból forrald fel. Miután ismét felforrt, nincs más teendőd, mint leszűrni (praktikus az egész főzési műveletet egy hatalmas tésztafőző fazékban végezni, így a leszűrés is lényegesen könnyebb). Még melegen öntsd üvegekbe az üdítőt, és tedd takarókkal kibélelt dunsztba. A lényeg, hogy minél lassabban hűljenek ki. A nedű színe rózsaszínes lesz, ha ezüstfenyőt használsz, akkor pedig markánsabb lesz az íze. Fogyasztáskor még pár darab mentalevéllel is megbolondíthatod az italt.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
Amellett, hogy isteni frissítő, még a köhögést is csillapítja, és megfázásra is kiváló ellenszer a fenyőrügyből készült üdítő. Ha télire szeretnéd eltenni, és nincs tágas kamrád, akkor nyugodtan csökkentsd a víz mennyiségét, így végül nem üdítőt, hanem szörpöt kapsz, és kisebb helyen tudod tárolni.
|
|
|
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
lilagondolatok
2016.03.16 21:11
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
         
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
friss fenyőhajtásokból, hagyományosan karácsonyfának, friss hajtásokat, hajtásokkal együtt, forrástól számítva, ízesített levet, egész főzési, hatalmas tésztafőző, nedű színe, fenyőrügyből készült, megbolondíthatod, fenyőhajtásokból, karácsonyfának, mentalevéllel, Fogyasztáskor, hagyományosan, fenyőrügyből, megpuhultak, hajtásokkal, rózsaszínes, ezüstfenyőt, mennyiségét, csillapítja, fenyőhajtás, Körülbelül, hajtásokat, ezüstfenyő, csökkentsd, megfázásra, lényegesen, mennyiségű, markánsabb, takarókkal, tésztafőző, Körülbelül, készíthető, liter viz, dekagramm cukor, ízlés szerinti citrom, mentalevél,
|
|
|
|
|
