| Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
|
A 8 db kettéhasított körmöt sós vízben puhára főzöm. Főzés után kicsontozom, és hagományosan bepanírpzom(liszt, tojás, zsemlemorzsa). Bő zsiradékban megsütöm.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
Bármilyen körettel tálalható
|
|
|
|
5 komment
|
13 ember kedveli
|
xamada
2012.03.01 15:53
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
      
|
|
|
| halaskarcsi |
2014.12.27. 20:03 (#5) |
|
 |
Nálunk a büfében étlapon van,sokan szeretik.A recepthez kiegészítés:nagyon puhára kell főzni(kuktában 3 óra)melegen kell kicsontozni,utána formára igazítva meghűteni.Duplán panírozva (liszt-tojás-morzsa-tojás -morzsa)nem fröcsög.Az első köröm vastagabb,jobb mint a hátsó.Tényleg nagyon finom. |
|
| kft55 |
2012.03.26. 16:41 (#4) |
|
|
Én többször készítem, imádja az egész család, a fiam például tatrármártással és sült krumplival falja.
Hirtelen sütöm de vigyázat, van úgy hogy a forró olaj fröccsen miközben sül a köröm. Érdemes a kicsontozott körmöt panírozás előtt a főzőlétől megtörölgetni. |
|
| mildiko50 |
2012.03.04. 07:58 (#3) |
|
|
Érdekesnek találom, és kipróbálom. |
|
| agica2004 |
2012.03.03. 19:09 (#2) |
|
 |
A receptet ki kellene egészíteni....
A sertéskörmöket fűszeresen kellene megfőzni. ( só, bors, fokhagyma, vöröshagyma - esetleg aki szereti babérlevéllel) .
Főzés után kicsontozni. - azután panírozni .
Panírozás után csak lassú tűzön érdemes sülni. - és fedő alatt.
Nagyon finom .....
Én már sokszor készítettem- finom-----
|
|
| etelka1 |
2012.03.03. 05:05 (#1) |
|
 |
Nagyon finom én már készítettem így körmöt,,,érdemes elkészíteni. |
| |
|
|
|
|
|
sűtéshez vagy, kettéhasított, zsemlemorzsa, hagományosan, zsemlemorzsa, bepanírpzom, sertésköröm, zsiradékban, kicsontozom, Bármilyen, tálalható, körettel, sűtéshez, megsütöm, Rántott, puhára, vízben, körmöt, Főzés, tojás, liszt, főzöm, liszt, köröm, ketté, vágva, tojás, köröm ketté vágva, liszt, tojás, zsemlemorzsa, olaj sűtéshez vagy zsír,
|
|
|
|
|
