Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Salátaleves. recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 2 fej saláta
» 10-15 dkg füstölt szalonna
» 1 fej hagyma
» 4 gerezd fokhagyma
» 1 evőkanál liszt
» 3 db tojás
» 2 dl tejföl
» só
» cukor
» ecet
» őrölt pirospaprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A salátát alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, csíkokra vágjuk. A szalonnát apró kockára vágva kevés zsírban kiolvasztjuk, és ropogósra sütjük, a tepertőjét kiszedjük. A szalonnazsírba belekeverjük az apróra vágott hagymát, fokhagymát, kis pirospaprikát szórunk rá, és felengedjük vízzel. Megsózzuk, majd annyi cukorral és ecettel fűszerezzük, hogy kellemesen édeskés-savanykás legyen. Felforraljuk, belerakjuk a salátát és néhány perc alatt puhára főzzük.
A lisztből hideg vízzel, habarást készítünk és besűrítjük a levest. A levest néhány lobbanás után levesszük a tűzről.
Egy tojássárgáját elkeverünk a tejföllel, majd belekeverjük a levesbe. A megmaradt tojásfehérjét és két egész tojást kis sóval felverjük, palacsintasütőben kevés zsiradékon mindkét oldalán megsütjük. A tojáslepényt kis kockákra vágjuk és a szalonnapörccel együtt a levesbe tesszük.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 4 ember kedveli archangels-jophiel
2012.07.12 16:13
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
salátát alaposan, szalonnát apró, tepertőjét kiszedjük, szalonnazsírba belekeverjük, apróra vágott, lisztből hideg, levest néhány, tojássárgáját elkeverünk, megmaradt tojásfehérjét, szalonnapörccel együtt, levesbe tesszük, szalonnapörccel, szalonnazsírba, lecsepegtetjük, tojásfehérjét, tojássárgáját, pirospaprikát, pirospaprika, Felforraljuk, belekeverjük, tojáslepényt, belekeverjük, kiolvasztjuk, felengedjük, fűszerezzük, Salátaleves, fokhagymát, tepertőjét, besűrítjük, kellemesen, belerakjuk, elkeverünk, zsiradékon, kiszedjük, ropogósra, Megsózzuk, savanykás, saláta, füstölt szalonna, hagyma, gerezd fokhagyma, evőkanál liszt, tojás, tejföl, cukor, ecet, őrölt pirospaprika,
Töltött paradicsom
0 komment 1 ember kedveli
Tejfölös burgonyaleves
1 komment 3 ember kedveli
Mákos (vagy túrós) pite
2 komment 22 ember kedveli
Kókuszos felhő
0 komment 1 ember kedveli
Szőlős karottasaláta
0 komment 1 ember kedveli
göngyölt császárszalonna
0 komment 3 ember kedveli
Húsgolyókkal rakott karfiol
0 komment 2 ember kedveli
Káposztás bableves cipóban
0 komment 5 ember kedveli
Gyöngyös húsgombócok .
0 komment 1 ember kedveli
Rozmaringos hal répával, borsóval
0 komment 1 ember kedveli
Sonkás-sajtos kiflik kelt tésztából
0 komment 4 ember kedveli
Baconos pulykamell
0 komment 6 ember kedveli
Cappuccino torta
0 komment 2 ember kedveli
Baconbe göngyölt csirkemáj...
0 komment 10 ember kedveli
Almás szelet
3 komment 10 ember kedveli
Kalácsfelfújt
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.