Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Salátaleves. recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 2 fej saláta
» 10-15 dkg füstölt szalonna
» 1 fej hagyma
» 4 gerezd fokhagyma
» 1 evőkanál liszt
» 3 db tojás
» 2 dl tejföl
» só
» cukor
» ecet
» őrölt pirospaprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A salátát alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, csíkokra vágjuk. A szalonnát apró kockára vágva kevés zsírban kiolvasztjuk, és ropogósra sütjük, a tepertőjét kiszedjük. A szalonnazsírba belekeverjük az apróra vágott hagymát, fokhagymát, kis pirospaprikát szórunk rá, és felengedjük vízzel. Megsózzuk, majd annyi cukorral és ecettel fűszerezzük, hogy kellemesen édeskés-savanykás legyen. Felforraljuk, belerakjuk a salátát és néhány perc alatt puhára főzzük.
A lisztből hideg vízzel, habarást készítünk és besűrítjük a levest. A levest néhány lobbanás után levesszük a tűzről.
Egy tojássárgáját elkeverünk a tejföllel, majd belekeverjük a levesbe. A megmaradt tojásfehérjét és két egész tojást kis sóval felverjük, palacsintasütőben kevés zsiradékon mindkét oldalán megsütjük. A tojáslepényt kis kockákra vágjuk és a szalonnapörccel együtt a levesbe tesszük.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 4 ember kedveli archangels-jophiel
2012.07.12 16:13
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
salátát alaposan, szalonnát apró, tepertőjét kiszedjük, szalonnazsírba belekeverjük, apróra vágott, lisztből hideg, levest néhány, tojássárgáját elkeverünk, megmaradt tojásfehérjét, szalonnapörccel együtt, levesbe tesszük, szalonnapörccel, szalonnazsírba, lecsepegtetjük, tojásfehérjét, tojássárgáját, pirospaprikát, pirospaprika, Felforraljuk, belekeverjük, tojáslepényt, belekeverjük, kiolvasztjuk, felengedjük, fűszerezzük, Salátaleves, fokhagymát, tepertőjét, besűrítjük, kellemesen, belerakjuk, elkeverünk, zsiradékon, kiszedjük, ropogósra, Megsózzuk, savanykás, saláta, füstölt szalonna, hagyma, gerezd fokhagyma, evőkanál liszt, tojás, tejföl, cukor, ecet, őrölt pirospaprika,
Házi kenőmájas
0 komment 7 ember kedveli
Francia krémes
0 komment 2 ember kedveli
Tálbafőtt
0 komment 13 ember kedveli
Snidlinges,krémsajtos töltött borda
0 komment 3 ember kedveli
Gyümölcsös zabkása
0 komment 1 ember kedveli
Jeges áfonyás sajttorta
0 komment 2 ember kedveli
Káposztás kacsa
1 komment 1 ember kedveli
Áfonyás sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Tepsis csirke
0 komment 3 ember kedveli
Amerikai krémes...
0 komment 27 ember kedveli
Kétszínű csokoládé torta
0 komment 1 ember kedveli
Raffaello házilag
0 komment 32 ember kedveli
Görögsaláta
0 komment 3 ember kedveli
Bögrés farsangi fánk
1 komment 14 ember kedveli
Töltött burgonya
0 komment 8 ember kedveli
Gumimaci
0 komment 17 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.