Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Töltött káposzta sült oldalassal és puliszkával recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1,5 kg savanyú káposzta(kb.2 jó fej)
» 75 dkg darált sertéshús
» 15 dkg rizs
» 1 fej hagyma
» só, bors, kevés fűszerpaprika
» csombor,kapor
» 60 dkg füstölt oldalas
» 1,5 csésze kukoricaliszt
» 1,5 csésze víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát megfonnyasztjuk kevés olajon, hozzátesszük a rizst és kevés ideig pirítjuk..Amikor készen van hozzáadjuk a húshoz,sózzuk borsozzuk.Ezután a fejes káposztákról óvatosan lefejtjük a felső leveleket ,ebbe töltjük a húst,lazán ,mert a rizs megdagad
A fazék aljára tehetünk hulladék levelekből a többit vékonyra megvágjuk, felét a fazék aljára tesszük, erre elrendezzük a töltelékeket ,bőven megszórjuk csomborddal és kaporral,befedjük a vágott káposzta másik felével.A tetejére tesszük az oldalast,melyet majd mielőtt a káposzta készre főne egy serpenyőbe darabokra vágva kissé megpirítjuk.
Elkészítjük a puliszkát. Forró sós vízbe állandó kevergetéssel lassan beleengedjük a kukoricalisztet.Ha a lisztet beleeresztettük ,még jó 10-15 percet főzzük,hogy a liszt jól főjön meg Ha kész egy kivizezett csészét megtöltünk puliszkával.ezt a tányérra borítjuk mellé tesszük a töltelékeket és mellé a sült oldalast.Csípős paprikát adhatunk mellé .
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok.
0 komment 3 ember kedveli erzsikepuskas
2013.12.26 13:19
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát megfonnyasztjuk, fejes káposztákról, felső leveleket, rizs megdagad, fazék aljára, többit vékonyra, vágott káposzta, tetejére tesszük, káposzta készre, serpenyőbe darabokra, lisztet beleeresztettük, kivizezett csészét, tányérra borítjuk, sült oldalast, beleeresztettük, kukoricalisztet, megfonnyasztjuk, fűszerpaprika, kevergetéssel, kukoricaliszt, töltelékeket, beleengedjük, káposztákról, töltelékeket, hozzátesszük, elrendezzük, puliszkával, csomborddal, megpirítjuk, Elkészítjük, puliszkával, megszórjuk, levelekből, megtöltünk, hozzáadjuk, serpenyőbe, kivizezett, oldalassal, leveleket, borsozzuk, savanyú káposzta, darált sertéshús, rizs, hagyma, bors kevés fűszerpaprika, csomborkapor, füstölt oldalas, csésze kukoricaliszt, csésze víz,
Birkapörkölt -bogácsban-
0 komment 11 ember kedveli
Barackos-körtés piskóta
0 komment 4 ember kedveli
Hideg gyümölcskrémleves
0 komment 3 ember kedveli
Kakaós kuglóf
0 komment 4 ember kedveli
Sajtos Brokkolikrémleves
0 komment 2 ember kedveli
Szőlős muffin.
0 komment 4 ember kedveli
Mogyoróvajas + krémsajtos torta
0 komment 2 ember kedveli
Zöldségpüré
0 komment 2 ember kedveli
Lebbencsleves,kicsit másképp.
0 komment 4 ember kedveli
Kanalas muffin meggyel, habbal !
0 komment 8 ember kedveli
diétás túró torta
1 komment 11 ember kedveli
Duplán citromos keksz !
0 komment 4 ember kedveli
Húsgombóc paradicsommártásba
0 komment 4 ember kedveli
Kossuth-rostélyos
0 komment 5 ember kedveli
Almás fánk
0 komment 5 ember kedveli
Fahéjas fánk
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.