Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Töltött káposzta sült oldalassal és puliszkával recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1,5 kg savanyú káposzta(kb.2 jó fej)
» 75 dkg darált sertéshús
» 15 dkg rizs
» 1 fej hagyma
» só, bors, kevés fűszerpaprika
» csombor,kapor
» 60 dkg füstölt oldalas
» 1,5 csésze kukoricaliszt
» 1,5 csésze víz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát megfonnyasztjuk kevés olajon, hozzátesszük a rizst és kevés ideig pirítjuk..Amikor készen van hozzáadjuk a húshoz,sózzuk borsozzuk.Ezután a fejes káposztákról óvatosan lefejtjük a felső leveleket ,ebbe töltjük a húst,lazán ,mert a rizs megdagad
A fazék aljára tehetünk hulladék levelekből a többit vékonyra megvágjuk, felét a fazék aljára tesszük, erre elrendezzük a töltelékeket ,bőven megszórjuk csomborddal és kaporral,befedjük a vágott káposzta másik felével.A tetejére tesszük az oldalast,melyet majd mielőtt a káposzta készre főne egy serpenyőbe darabokra vágva kissé megpirítjuk.
Elkészítjük a puliszkát. Forró sós vízbe állandó kevergetéssel lassan beleengedjük a kukoricalisztet.Ha a lisztet beleeresztettük ,még jó 10-15 percet főzzük,hogy a liszt jól főjön meg Ha kész egy kivizezett csészét megtöltünk puliszkával.ezt a tányérra borítjuk mellé tesszük a töltelékeket és mellé a sült oldalast.Csípős paprikát adhatunk mellé .
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok.
0 komment 3 ember kedveli erzsikepuskas
2013.12.26 13:19
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát megfonnyasztjuk, fejes káposztákról, felső leveleket, rizs megdagad, fazék aljára, többit vékonyra, vágott káposzta, tetejére tesszük, káposzta készre, serpenyőbe darabokra, lisztet beleeresztettük, kivizezett csészét, tányérra borítjuk, sült oldalast, beleeresztettük, kukoricalisztet, megfonnyasztjuk, fűszerpaprika, kevergetéssel, kukoricaliszt, töltelékeket, beleengedjük, káposztákról, töltelékeket, hozzátesszük, elrendezzük, puliszkával, csomborddal, megpirítjuk, Elkészítjük, puliszkával, megszórjuk, levelekből, megtöltünk, hozzáadjuk, serpenyőbe, kivizezett, oldalassal, leveleket, borsozzuk, savanyú káposzta, darált sertéshús, rizs, hagyma, bors kevés fűszerpaprika, csomborkapor, füstölt oldalas, csésze kukoricaliszt, csésze víz,
Szezámmagos gomba
0 komment 1 ember kedveli
Hideg tejszínes eperkrémleves
0 komment 4 ember kedveli
Knédli
2 komment 12 ember kedveli
Tepertős pogácsa (élesztő nélkül)
4 komment 13 ember kedveli
Vitamin bomba
0 komment 2 ember kedveli
Almás paradiso !
0 komment 7 ember kedveli
Mákos palacsintatorta
0 komment 3 ember kedveli
Csokoládés meggyes kocka
0 komment 9 ember kedveli
Kolbászkrémes leveles tekercs
0 komment 9 ember kedveli
Hajdúsági tokány !
1 komment 24 ember kedveli
Sertésborda chilis babbal !
0 komment 5 ember kedveli
Farsangi túrófánk, rumos baracköntettel
0 komment 8 ember kedveli
Avokádókrém
0 komment 2 ember kedveli
Tökös kapros lecsó !
0 komment 1 ember kedveli
Krumplis pogácsa
0 komment 4 ember kedveli
Rakott orsó tészta
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.