Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kukoricás-cukkinis lepény. recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 gr olvasztott vaj
» 110 gr (3/4 csésze) finomliszt
» 125 ml (1/2 csésze) tej
» 2 tojás
» 1 doboz kukoricakonzerv
» 2 közepes cukkini (240 gr)
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Reszeljük le durvára a megmosott cukkinit, a héját nyugodtan hagyjuk rajta.
Turmixoljuk össze a kukoricát, a levéből is lehet beleönteni, hogy jó krémes legyen. Nekem azért maradtak benne kisebb kukoricadarabok, de attól lesz rusztikus a végeredmény.
Keverjük össze az olvasztott vajat, tojást, tejet, lisztet, sózzuk, borsozzuk.
Adjuk hozzá a cukkínit és a kukoricát, az eredmény egy szép fényes, zöld és sárga massza lesz.
Evőkanállal tegyünk kis kupacokat a masszából egy felforrósított teflonserpenyőbe, kicsit egyengessük el a tetejüket, hogy lepényszerűek legyenek és közepes lángon süssük meg mindkét oldalát a lepénykéknek.


Megjegyzés / tipp:

Ha nem teszünk plusz zsiradékot a serpenyőbe, akkor puhább lepényeket kapunk, ha teszünk, akkor cserébe jó ropogósak lesznek. Lehet választani!
0 komment 5 ember kedveli haaapci
2012.09.29 10:12
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megmosott cukkinit, héját nyugodtan, olvasztott vajat, szép fényes, teflonserpenyőbe, kukoricakonzerv, kukoricadarabok, felforrósított, lepényszerűek, lepénykéknek, egyengessük, Turmixoljuk, végeredmény, Evőkanállal, olvasztott, választani, beleönteni, zsiradékot, olvasztott, finomliszt, lepényeket, serpenyőbe, kupacokat, tetejüket, nyugodtan, masszából, megmosott, kukoricát, Reszeljük, rusztikus, olvasztott, csésze finomliszt, csésze, tojás, doboz kukoricakonzerv, közepes cukkini, bors,
Egyszerű túrófánk
0 komment 10 ember kedveli
Gombás _májas töltött csirkecomb
0 komment 4 ember kedveli
Zöldséges-sonkás aszpik
0 komment 5 ember kedveli
Szanyi legényfogóleves
0 komment 1 ember kedveli
Mogyoróvajas + krémsajtos torta
0 komment 2 ember kedveli
Tőkehal céklasalátával, burgonyával
0 komment 6 ember kedveli
Csoda kifli
0 komment 3 ember kedveli
Császármorzsa meggyel (smarni)
0 komment 11 ember kedveli
Narancsos csokilikőr
0 komment 2 ember kedveli
Tejfölös csirke római tálban
0 komment 14 ember kedveli
Banános Túrofelfújt
0 komment 4 ember kedveli
Zöldborsós csirkemell
0 komment 2 ember kedveli
Ananászos csirkesaláta
0 komment 5 ember kedveli
Cserháti szilvás placsinta
0 komment 3 ember kedveli
Lazacszelet grillezett zöldségekkel
0 komment 1 ember kedveli
Túrós, pudingos krémes
1 komment 15 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.