Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Snidlinges sajtleves... recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 2 szál újhagyma
» 1 nagy csokor snidling
» 20 dkg gruyere vagy ementáli sajt
» 1 csipet őrölt kömény
» só
» bors
» 5 dl zöldségleves (1 leveskockából)
» 5 dl tej
» 5 dkg vaj
» 1 fej vöröshagyma
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és a vajon üvegesre pároljuk. A liszttel megszórjuk, és kevergetve addig sütjük, amíg aranysárga lesz. A zöldséglevest és a tejet apránként beleöntjük, közben állandóan kevergetjük, nehogy összecsomósodjon. Sóval, borssal, köménnyel ízesítjük, és lefedve kis lángon 30 percig főzzük.

Közben a sajtról a kérget levágjuk, a sajtot finomra reszeljük. Az újhagymát megtisztítjuk, alaposan megmossuk, és világoszöld részével együttfelaprítjuk.

A sajt 1/3-át a levesbe szórjuk, és kevergetve feloldjuk benne. A maradék reszelt sajtot a snidlinggel meg az újhagymával összekeverjük, előmelegített tányérokba rakjuk, majd a levest rámerjük.
Megjegyzés / tipp:

Megszórhatjuk még pirított kenyérkockákkal is.
0 komment 4 ember kedveli szelidszeder
2012.02.04 11:47
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát megtisztítjuk, vajon üvegesre, liszttel megszórjuk, tejet apránként, kérget levágjuk, sajtot finomra, újhagymát megtisztítjuk, levesbe szórjuk, maradék reszelt, újhagymával összekeverjük, levest rámerjük, összecsomósodjon, kenyérkockákkal, előmelegített, összekeverjük, leveskockából, megtisztítjuk, megtisztítjuk, zöldséglevest, Megszórhatjuk, zöldségleves, kevergetjük, vöröshagyma, világoszöld, újhagymával, snidlinggel, aranysárga, Snidlinges, tányérokba, kevergetve, beleöntjük, megszórjuk, kevergetve, ízesítjük, sajtleves, állandóan, újhagymát, szál újhagyma, nagy csokor snidling, gruyere vagy ementáli sajt, csipet őrölt kömény, bors, zöldségleves leveskockából, vöröshagyma,
Ananászos csirkemell mazsolás rizzsel
0 komment 3 ember kedveli
Túrós "morzsás" sütemény !
0 komment 3 ember kedveli
Kávés csók
1 komment 2 ember kedveli
Nagyoncsokis brownie Ágnes :) módra
0 komment 4 ember kedveli
Citromos túrótorta
0 komment 12 ember kedveli
Vérnarancs torta
0 komment 4 ember kedveli
Káposztás batyu...
0 komment 10 ember kedveli
Aszaltszilvás csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Sonkás rakott cukkini
0 komment 1 ember kedveli
Karamelles tejszínkrémes sütemény
0 komment 6 ember kedveli
Mákos zserbó
0 komment 11 ember kedveli
Marokkói csirkekebab!
0 komment 7 ember kedveli
Tüzes bólé-ahogy én kínálom-
0 komment 4 ember kedveli
Hagymás csirkeflekken csípős brokkolival
0 komment 3 ember kedveli
Töltött-káposzta. (Valódi kolozsvári módon.)
0 komment 11 ember kedveli
Sütőtökös muffin
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.