Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Snidlinges sajtleves... recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 2 szál újhagyma
» 1 nagy csokor snidling
» 20 dkg gruyere vagy ementáli sajt
» 1 csipet őrölt kömény
» só
» bors
» 5 dl zöldségleves (1 leveskockából)
» 5 dl tej
» 5 dkg vaj
» 1 fej vöröshagyma
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és a vajon üvegesre pároljuk. A liszttel megszórjuk, és kevergetve addig sütjük, amíg aranysárga lesz. A zöldséglevest és a tejet apránként beleöntjük, közben állandóan kevergetjük, nehogy összecsomósodjon. Sóval, borssal, köménnyel ízesítjük, és lefedve kis lángon 30 percig főzzük.

Közben a sajtról a kérget levágjuk, a sajtot finomra reszeljük. Az újhagymát megtisztítjuk, alaposan megmossuk, és világoszöld részével együttfelaprítjuk.

A sajt 1/3-át a levesbe szórjuk, és kevergetve feloldjuk benne. A maradék reszelt sajtot a snidlinggel meg az újhagymával összekeverjük, előmelegített tányérokba rakjuk, majd a levest rámerjük.
Megjegyzés / tipp:

Megszórhatjuk még pirított kenyérkockákkal is.
0 komment 4 ember kedveli szelidszeder
2012.02.04 11:47
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát megtisztítjuk, vajon üvegesre, liszttel megszórjuk, tejet apránként, kérget levágjuk, sajtot finomra, újhagymát megtisztítjuk, levesbe szórjuk, maradék reszelt, újhagymával összekeverjük, levest rámerjük, összecsomósodjon, kenyérkockákkal, előmelegített, összekeverjük, leveskockából, megtisztítjuk, megtisztítjuk, zöldséglevest, Megszórhatjuk, zöldségleves, kevergetjük, vöröshagyma, világoszöld, újhagymával, snidlinggel, aranysárga, Snidlinges, tányérokba, kevergetve, beleöntjük, megszórjuk, kevergetve, ízesítjük, sajtleves, állandóan, újhagymát, szál újhagyma, nagy csokor snidling, gruyere vagy ementáli sajt, csipet őrölt kömény, bors, zöldségleves leveskockából, vöröshagyma,
Vodka-tonic.
0 komment 1 ember kedveli
Fűszeres rizzsel töltött szőlőlevél !
0 komment 4 ember kedveli
Füstölt busa...
0 komment 5 ember kedveli
Bögrés mákos sütemény
0 komment 6 ember kedveli
Aszalt szilvás-cseresznyés bejgli
0 komment 10 ember kedveli
Tojással töltött rántott hús
1 komment 6 ember kedveli
Gyümölcstorta dinnyegolyókkal
0 komment 4 ember kedveli
Zöldségkrémleves
0 komment 2 ember kedveli
Cserháti szilvás placsinta
0 komment 3 ember kedveli
Cibereleves
0 komment 3 ember kedveli
Pikáns sült csirke
0 komment 1 ember kedveli
Hagymatokány
0 komment 3 ember kedveli
madártejszelet
0 komment 7 ember kedveli
Mexikói tésztasaláta
0 komment 2 ember kedveli
Epres, barackos, mascarponés szelet
0 komment 1 ember kedveli
Almás kacsasült...
1 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2017 TVN.HU Kft.