Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Snidlinges sajtleves... recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 2 szál újhagyma
» 1 nagy csokor snidling
» 20 dkg gruyere vagy ementáli sajt
» 1 csipet őrölt kömény
» só
» bors
» 5 dl zöldségleves (1 leveskockából)
» 5 dl tej
» 5 dkg vaj
» 1 fej vöröshagyma
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és a vajon üvegesre pároljuk. A liszttel megszórjuk, és kevergetve addig sütjük, amíg aranysárga lesz. A zöldséglevest és a tejet apránként beleöntjük, közben állandóan kevergetjük, nehogy összecsomósodjon. Sóval, borssal, köménnyel ízesítjük, és lefedve kis lángon 30 percig főzzük.

Közben a sajtról a kérget levágjuk, a sajtot finomra reszeljük. Az újhagymát megtisztítjuk, alaposan megmossuk, és világoszöld részével együttfelaprítjuk.

A sajt 1/3-át a levesbe szórjuk, és kevergetve feloldjuk benne. A maradék reszelt sajtot a snidlinggel meg az újhagymával összekeverjük, előmelegített tányérokba rakjuk, majd a levest rámerjük.
Megjegyzés / tipp:

Megszórhatjuk még pirított kenyérkockákkal is.
0 komment 4 ember kedveli szelidszeder
2012.02.04 11:47
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát megtisztítjuk, vajon üvegesre, liszttel megszórjuk, tejet apránként, kérget levágjuk, sajtot finomra, újhagymát megtisztítjuk, levesbe szórjuk, maradék reszelt, újhagymával összekeverjük, levest rámerjük, összecsomósodjon, kenyérkockákkal, előmelegített, összekeverjük, leveskockából, megtisztítjuk, megtisztítjuk, zöldséglevest, Megszórhatjuk, zöldségleves, kevergetjük, vöröshagyma, világoszöld, újhagymával, snidlinggel, aranysárga, Snidlinges, tányérokba, kevergetve, beleöntjük, megszórjuk, kevergetve, ízesítjük, sajtleves, állandóan, újhagymát, szál újhagyma, nagy csokor snidling, gruyere vagy ementáli sajt, csipet őrölt kömény, bors, zöldségleves leveskockából, vöröshagyma,
Őzcomb Vadas ragu módra
0 komment 6 ember kedveli
Legényhódító búbos hús
0 komment 7 ember kedveli
Savanyúság-karfiol és brokkoli-
1 komment 15 ember kedveli
Fahéjas-kókuszos kenyérsüti
0 komment 2 ember kedveli
Mazsolás keksz
0 komment 1 ember kedveli
Pöttyöcskék
2 komment 18 ember kedveli
Kókusz korong
0 komment 10 ember kedveli
Bercike
0 komment 4 ember kedveli
Cseresznyés marcipános süti !
0 komment 4 ember kedveli
Paradicsom szósz
0 komment 2 ember kedveli
Túrós pite
0 komment 4 ember kedveli
Pizzagolyó
0 komment 8 ember kedveli
Sós stangli
0 komment 6 ember kedveli
Mikrós diós süti
0 komment 6 ember kedveli
Capuccino szelet
1 komment 20 ember kedveli
Leveles túrós pogácsa
2 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.