| Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
Először elkészítem a tésztát.
6 tojást, 6 ek. cukrot, 6 ek. lisztet , 3 ek. kakaót, 3 ek. olajat és a sütőport alaposan kidolgozom
Hasonló lesz mint a piskóta..
Egy nagyobb tepsit kibélelek sütőpapírral , beleöntöm a masszát és megsütöm 200 fokon .kb : 30 perc alatt. s hagyom kihűlni.
Kb : akkor tepsibe kell belerakni, hogy a tészta ne legyen túl magas , csak 1-2 cm magas legyen .
Elkészítem a szirupot , 1 liter vízben elkeverek 1. 5 csésze cukrot.
ezzel a sziruppal meglocsolom a tésztát.
Hagyom kihűlni, addig megcsinálom a krémet.
Krémhez elkeverek fél liter tejet, 9 ek. cukorral, 9 ek. liszttel s gőz felett sűrűre főzöm .
Hagyom kihűlni, s akkor rakom bele a 25 dkg kockára felvágott vajat, 25 dkg porcukrot és a vaníliát , alaposan , krémesre keverem ki.
A kihűlt tésztára simítom a krémet, s csokimázzal bevonom az egészet.
A csokimázhoz a táblás csokit feldarabolom , s gőz felett felolvasztom , közben állandóan kevergetem .
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Kevés hozzávalóból is lehet finom süteményt kreálni.
Jó étvágyat kívánok hozzá.
|
|
|
|
1 komment
|
34 ember kedveli
|
ibolya58
2013.03.16 21:44
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
     
|
|
|
| nagyim |
2013.04.16. 07:37 (#1) |
|
|
Kedves Csokikocka készítő és kedves receptkedvelők! Ugye nem mondják, hogy elkészítették és jó volt!!! Ha csak nem imádják a rengeteg cukrot, a ragacsot. Mert a krémbe egyszer belefőzött a készítője 9 evőkanál cukrot, ami 18 deka, főzte, majd mikor kihűlt, még beletett 25 deka cukrot. Vagyis ez olyan, mintha egy csomag pudingporhoz, 43 deka cukrot tennénk. Mert régen /50 éve kb./ nem volt pudingpor, így főztük. A pudingporhoz is csak kb. 2-3 evőkanál, 4-6 dkb. cukrot teszünk. Hol itt a "kevésből is finom süti" Tiszta pazarlás. Egy evőkanál cukor-liszt-kávé-gríz 2 dekagramm. A csapott és púpos között, de ez néhány grammal eltérhet. Soha semmit nem mérek, dekázok mert anélkül is jó lesz. Főleg senki ne mondja, hogy pl. 12 és FÉL deka. Vicc. Bár, hízókúrának nagyon jó. Rossz étvágyat kívánok ehhez. Üdv.Nagyi |
| |
|
|
|
|
|
mázhoz Először, sütőport alaposan, nagyobb tepsit, sziruppal meglocsolom, kihűlt tésztára, táblás csokit, vaníliáscukor, feldarabolom, sütőpapírral, hozzávalóból, felolvasztom, csokimázhoz, csokimázzal, megcsinálom, meglocsolom, csokikocka, elkészítem, kidolgozom, kevergetem, Elkészítem, elkeverek, felvágott, beleöntöm, elkeverek, belerakni, süteményt, állandóan, porcukrot, kibélelek, sziruppal, krémesre, alaposan, tojás, cukor, liszt, kakaó, olaj, csomag sütőpor, liter, porcukor, tasak vaníliáscukor, tábla csoki mázhoz,
|
|
|
|
|
