Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Stefánia vagdalt recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg darált hús
» 2 fej vöröshagyma
» 4 db fokhagymagerezd
» 3 db zsemle
» 6 db tojás
» só
» mustár
» zsemlemorzsa
» olaj
» bors
» pirospaprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymákat apróra vágom, a zsemléket beáztatom, majd jól kicsavarom. 4 db tojást keményre főzök. A hozzávalókat alaposan összegyúrom a maradék 2 db nyers tojással és annyi zsemlemorzsával, hogy jól formázható masszát kapjak. Ízesítem a fűszerekkel.( A mustár elhagyható) Az így kapott massza felét egy kiolajozott tepsire fektetem, közepébe kialakítok egy mélyedést, ebbe fektetem a keményre főtt tojásokat. Betakarom a massza másik felével és henger alakúra formázom. Tetejét is meglocsolom kevés olajjal és előmelegített sütőbe teszem. Kb. 1 órát sütöm közepesen forró sütőben. Ha hirtelen barnulna, lefedem alufóliával, majd a sütési idő második felében leveszem és így sütöm pirosra.
Némi pihentetés után deszkára emelve ujjnyi vastag szeletekre vágom.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 3 ember kedveli amentida
2014.05.29 08:55
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymákat apróra, zsemléket beáztatom, hozzávalókat alaposan, mustár elhagyható, kiolajozott tepsire, keményre főtt, massza másik, fokhagymagerezd, zsemlemorzsával, előmelegített, zsemlemorzsa, hozzávalókat, pirospaprika, alufóliával, meglocsolom, vöröshagyma, fűszerekkel, összegyúrom, kiolajozott, kicsavarom, kialakítok, formázható, szeletekre, elhagyható, pihentetés, beáztatom, Betakarom, tojásokat, mélyedést, zsemléket, közepesen, hagymákat, Stefánia, darált, vöröshagyma, fokhagymagerezd, zsemle, tojás, mustár, zsemlemorzsa, olaj, bors, pirospaprika,
Mustáros-zöldséges csirkemell
0 komment 2 ember kedveli
Őszibarack krémleves
0 komment 6 ember kedveli
Röszti
1 komment 3 ember kedveli
Margit szelet
0 komment 6 ember kedveli
Ribizlis diós
0 komment 2 ember kedveli
Rakott krumpli
0 komment 4 ember kedveli
Karamellás szelet
1 komment 19 ember kedveli
13-kanalas.
0 komment 15 ember kedveli
Csokidarás csokikrémes kocka !
0 komment 16 ember kedveli
Mandulás narancsos linzer
0 komment 6 ember kedveli
Gyros tál salátával
0 komment 5 ember kedveli
Darált hússal és kecskesajttal töltött padlizsán...
1 komment 1 ember kedveli
Paprikás, brokkolis spagetti húsgolyókkal
0 komment 1 ember kedveli
Rakott csirkemell
0 komment 5 ember kedveli
Töltött gombafejek-kirántva-
1 komment 16 ember kedveli
Szilvás lepény
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.