Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Amerikai citromos szelet recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 20 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 25 dkg liszt
» 25 dkg jéghideg vaj
» 4 tojás
» 30 dkg cukor
» 1 citrom reszelt héja
» 10 dkg porcukor
» 2 citrom leve
» csipet
» 10 dkg porcukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Első lépésként melegítsük elő a sütőt 170C-ra.
A vajat tegyük fagyasztóba, legyen kemény és nagyon hideg, így könnyen le tudjuk reszelni a reszelő nagy lyukán.
Ezután adjuk hozzá a lisztet, a csipetsót, a citromhéjat és a cukrot, majd a habverő dagasztókarjával dolgozzuk morzsássá. Egy kb. 20×30-as tepsit béleljünk ki sütőpapírral és nyomkodjuk bele a masszát.

Tegyük be a sütőbe, és süssük szilárdulásig, de ne kapjon erős színt a tészta.
Ezalatt elkészítjük a keveréket. A cukorral a tojást fehéredésig keverjük. Adjuk hozzá a citromlevet, citromhéjat, a lisztet, sütőport, a csipet sót, és keverjük homogénné. A sült tésztára öntjük a keveréket.

Visszatoljuk a sütőbe és 20 percig süssük, amíg a krém megszilárdul.

Vágjuk apró falatkákra, akár háromszögekre, porcukrozzuk.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon gyorsan kész van, nem kell vele sokat bíbelődni, épp ezért ideális munka utáni gyorsan összedobott vendégvárónak is.
Bár elvileg meg kell várni a teljes kihűlést, én melegen ajánlom.
1 komment 2 ember kedveli bartakitty
2012.01.09 14:08
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
mj2 2012.01.09. 19:08 (#1)
Bocsi, lehet hogy figyelmetlenül olvastam a receptet, de ha a lereszelt vajhoz adom a 25 dkg lisztet ,a keverékhez mennyi lisztet kell adni?
Címkék
sütőt 170C-ra, vajat tegyük, reszelő nagy, habverő dagasztókarjával, tojást fehéredésig, sült tésztára, krém megszilárdul, teljes kihűlést, dagasztókarjával, vendégvárónak, háromszögekre, szilárdulásig, sütőpapírral, Visszatoljuk, porcukrozzuk, megszilárdul, citromhéjat, fehéredésig, citromhéjat, elkészítjük, citromlevet, fagyasztóba, összedobott, nyomkodjuk, melegítsük, falatkákra, csipetsót, keveréket, lépésként, homogénné, keveréket, dolgozzuk, béleljünk, morzsássá, jéghideg, tojás, cukor, citrom reszelt héja, porcukor, citrom leve, csipet, porcukor,
Joghurtos tarja hagymás tört burgonyával !
0 komment 16 ember kedveli
Pehelykönnyű burgonyás pogácsa
1 komment 14 ember kedveli
Csírkecomb sajttal és sonkával tőltve
0 komment 7 ember kedveli
Szórós túrós
1 komment 8 ember kedveli
Isler
0 komment 10 ember kedveli
Gesztenyés kifli
0 komment 2 ember kedveli
Rántott sertésköröm
5 komment 13 ember kedveli
Francia csokoládékrém
0 komment 1 ember kedveli
Diós tekercs
0 komment 14 ember kedveli
Pudingos -tejfölös piskóta
1 komment 2 ember kedveli
Csokoládés pöfeteg
0 komment 5 ember kedveli
Diós és mákos beigli!
1 komment 12 ember kedveli
Almás savanyúkáposzta
0 komment 1 ember kedveli
Darált hússal és kecskesajttal töltött padlizsán...
1 komment 1 ember kedveli
Harcsa halászlé
1 komment 4 ember kedveli
Gyerek mogyorós
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.