Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
6 LAPOS recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: nehéz
Hozzávalók 8 főre
» 50 dkg liszt
» 10 dkg zsír
» 15 dkg porcukor
» 1 sütőpor
» 1 egész tojás
» kb. 0,5-1 dl tej
» Krém:
» 6 dl tej
» 4 tetézett kanál cukor
» 1 vanilliás cukor
» 4 evőkanál grízes liszt
» 2 evőkanál cukorból készült karamella
» 10 dkg vaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Én így tanultam a Kerimamámtól:
6 LAPOS

50 dkg lisztet, 10 dkg zsírt összemorzsolunk 15 dkg porcukorral, 1 sütőporral és 1 egész tojást adunk hozzá, majd összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól nyújtható legyen /kb. 0,5-1 dl/
6 egyenlő részre osztjuk és zsírozott, lisztezett, lemezen sütjük. /

Krém: 6 dl tejet felforralunk 4 tetézett kanál cukorral, 1 vanilliás cukorral és
4 evőkanál grízes liszttel. /A lisztet egy bögrébe kivett hideg tejjel összekeverjük, hogy csomós ne legyen, és úgy öntjük a forrásban lévő tejhez állandó keverés mellett. Felfőzzük, és a tűzről levéve, forrón belekeverünk 2 evőkanál cukorból készült karamellát. Majd 10 dkg vajat teszünk bele, és igen jól kikeverjük az egészet, és még melegen a kihűlt lapokat megkenjük. . / Nehezéket teszünk rá egy éjszakára/
Másnap felvágjuk, a tetejét porcukorral meghintjük.
Megjegyzés / tipp:

Én a lisztezett tepsi hátán nyújtom ki és sütöm világosra a 6 lapot.
3 komment 15 ember kedveli lilagondolatok
2014.10.26 16:47
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
lilagondolatok 2014.11.09. 22:36 (#3)
Igen! Rétesliszt! Régen grízeslisztnek mondtuk!
botka_eva 2014.10.31. 08:40 (#2)
Fogós/grízes liszt - (durvább szemeket is tartalmazó őrlemény, amely tapintásra szemcsés érzetet kelt). Szerintem a rétes liszt lehet, mert szemcsésebb a tapintása,mint a finom liszté. Pontos válasz nem találtam rá.
margareta51 2014.10.28. 10:48 (#1)
Nem tudom mit jelent a grizes liszt, tobb receptben olvastam.errol.A grizes malelisztett/polentat ismerem/Koszonom a valaszt.Esetleg ird meg milyen neven szerepel ez a liszt en a Tescoban,Metroban szoktam vasarolni ha megyek Magyarorszagra.Koszonom a valaszt.
Címkék
bögrébe kivett, forrásban lévő, tűzről levéve, kihűlt lapokat, tetejét porcukorral, lisztezett tepsi, összemorzsolunk, összekeverjük, összegyúrjuk, felforralunk, Kerimamámtól, belekeverünk, porcukorral, porcukorral, sütőporral, meghintjük, kikeverjük, karamellát, lisztezett, lisztezett, felvágjuk, forrásban, világosra, megkenjük, vanilliás, karamella, Felfőzzük, Nehezéket, nyújtható, zsírozott, vanilliás, éjszakára, liszt, zsír, porcukor, sütőpor, egész tojás, tej, Krém, tej, tetézett kanál cukor, vanilliás cukor, evőkanál grízes liszt, vaj,
Mscarpones kifli
0 komment 2 ember kedveli
Citromos kalács
1 komment 3 ember kedveli
Dani szelet
0 komment 3 ember kedveli
Spanyol gulyás.
0 komment 2 ember kedveli
Fűszeres csirkecsíkok párizsi bundában
0 komment 26 ember kedveli
Narancs saláta
0 komment 1 ember kedveli
Pizzás csiga
0 komment 1 ember kedveli
Petőfi leves grízgaluskával
0 komment 6 ember kedveli
Savanyú tojásleves nagyi módra
0 komment 10 ember kedveli
Szilveszteri lencseleves
1 komment 2 ember kedveli
Gazdag zöldségleves
0 komment 2 ember kedveli
Fokhagymás krumpli tükörtojással
0 komment 3 ember kedveli
Brassói
0 komment 2 ember kedveli
Meggyes piskóta tejszínes meggykrémmel
0 komment 7 ember kedveli
Cukkini golyócskák
0 komment 6 ember kedveli
Berliner
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.