Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fokhagymás csirkecomb szalonnás sütőtökraguval recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 db csirkecomb
» 60 dkg sütőtők
» 10 dkg húsos füstölt szalonna
» 8 gerezd fokhagyma
» 2 ek.vaj
» fél dl fehérbor
» 2 dl tejszín
» 1 ág rozmaring
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sütőtököt tisztítjuk, 2x2 cm-es kockára vágjuk.A csirkecombokat megsózzuk, majd egy serpenyőbe, (tepsibe )a felforrósított vajon mindkét oldalukat megkapatjuk. Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, aláöntjük a bort. Fedő alatt puhára pároljuk, majd a sütőbe tesszük és a bőrüket ropogósra sütjük.. A kockára vágott szalonnát egy szélesebb edényben megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sütőtököt és a rozmaring ágat, ízlés szerint sózzuk , borsozzuk. Fedő alatt saját levében 15 percig pároljuk. A rozmaring ágat kidobjuk. A combokat kiemeljük, tálra tesszük. A visszamaradt pecsenyelét és a tejszínt hozzá öntjük a sütőtökhöz és nagy lángon, fedő nélkül összeforraljuk,majd a tűzhelyet azonnal elzárjuk. A sütőtökragut a hús mellé halmozzuk.
Megjegyzés / tipp:

Sült burgonyával tálalhatjuk.
0 komment 3 ember kedveli erzsikepuskas
2013.10.27 16:58
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütőtököt tisztítjuk, csirkecombokat megsózzuk, felforrósított vajon, áttört fokhagymát, sütőbe tesszük, bőrüket ropogósra, kockára vágott, szélesebb edényben, rozmaring ágat, combokat kiemeljük, visszamaradt pecsenyelét, tejszínt hozzá, tűzhelyet azonnal, összeforraljuk, csirkecombokat, felforrósított, sütőtökraguval, visszamaradt, sütőtökragut, pecsenyelét, megpirítjuk, megkapatjuk, tálalhatjuk, burgonyával, sütőtökhöz, serpenyőbe, tisztítjuk, csirkecomb, fokhagymát, hozzáadjuk, csirkecomb, Fokhagymás, Hozzáadjuk, oldalukat, megsózzuk, sütőtököt, kiemeljük, rozmaring, borsozzuk, csirkecomb, sütőtők, húsos füstölt szalonna, gerezd fokhagyma, fehérbor, tejszín, rozmaring, bors,
Mézes-sült sütőtök...
0 komment 7 ember kedveli
Mogyoróvajas csokoládékocka
0 komment 7 ember kedveli
Rakott csirkemell
0 komment 5 ember kedveli
Amerikai palacsinta
0 komment 8 ember kedveli
Chips a sütőből
0 komment 7 ember kedveli
Túrópogácsa
0 komment 9 ember kedveli
Rántott karfiol másképp
0 komment 2 ember kedveli
Lencseleves !
0 komment 6 ember kedveli
Cseresznyés sütemény
0 komment 2 ember kedveli
Zsebre vágott káposzta
0 komment 3 ember kedveli
Vaníliás karika
0 komment 5 ember kedveli
Diós csiga, muffin sütőben
0 komment 2 ember kedveli
Sajtos rudak
0 komment 4 ember kedveli
Kinder Paradiso házilag
0 komment 2 ember kedveli
Finom sajttekercs
0 komment 12 ember kedveli
Töltött kacsasült...
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.