Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Afrikai harcsafilé tokaji aszúban párolva recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 2 nagyobb afrikai harcsafilé
» 1,5 dl tokaji aszú
» kevéske olaj
» 1,5 dl főzőtejszín
» 1 fürt szőlő
» őrölt bors
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A harcsafilét felkockázzuk, sóval, őrölt borssal átforgatjuk, és kicsit pihentetjük.
A serpenyőben kevés olajat hevítünk.
Beledobjuk a halkockákat, és kicsit megpirítjuk.
Mellétesszük a szemelt, kimagozott szőlőt, és egy deci tokaji aszút és együtt pároljuk.
Ha megpárolódott, hozzátesszük a főzőtejszínt, szükség szerint utánasózzuk, borsozzuk, és beleöntjük a maradék fél deci aszút. Összerottyantjuk.
Petrezselymes rizzsel tálaljuk,
Megjegyzés / tipp:

paradicsom karikával és petrezselyemzölddel díszítjük
0 komment 3 ember kedveli bartakitty
2012.01.15 20:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
harcsafilét felkockázzuk, serpenyőben kevés, deci tokaji, Összerottyantjuk, Petrezselymes, megpárolódott, főzőtejszínt, hozzátesszük, felkockázzuk, Mellétesszük, utánasózzuk, átforgatjuk, pihentetjük, megpirítjuk, halkockákat, serpenyőben, harcsafilét, főzőtejszín, Beledobjuk, harcsafilé, kimagozott, paradicsom, harcsafilé, beleöntjük, borsozzuk, díszítjük, karikával, hevítünk, tálaljuk, nagyobb afrikai harcsafilé, tokaji aszú, kevéske olaj, főzőtejszín, fürt szőlő, őrölt bors,
Márton napi töltött libanyak
0 komment 8 ember kedveli
Kacsamell, málnás vörösbor mártásban
1 komment 5 ember kedveli
Mézes krémes
0 komment 3 ember kedveli
Kelt pogácsa
1 komment 10 ember kedveli
Mikrós diós süti
0 komment 6 ember kedveli
Túrós csodalepényem !
2 komment 20 ember kedveli
Darált húsos alagút
0 komment 8 ember kedveli
Szederlikőr
0 komment 9 ember kedveli
Korhely leves káposztalével
1 komment 2 ember kedveli
Fonott kalács.
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos csirkemell őzgerincben sütve
0 komment 12 ember kedveli
Hagymás-tepertős pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Jászsági legényavató
0 komment 14 ember kedveli
Túrós zserbó ...
2 komment 119 ember kedveli
SÓBAN SÜLT HAL
0 komment 3 ember kedveli
Amerikai krémes...
0 komment 27 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.