Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Zöld pestos csirkemell zelleres burgonyapürével recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 csirkemell
» só és bors
» 1 szelet kenyér
» 3-4 ek. pesto
» 5 ek. olíva olaj
» friss bazsalikom
» püréhez :
» 1 db zellergumó
» 6 db nagyobb burgonya
» 1-2 ek. vaj
» 1 / 2 dl tejszín
» só és bors
» koktél paradicsom
» bazsalikom levél
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A zellert és a burgonyát egyforma darabokra vágom fel, s sós vízben puhára főzöm , leszűröm .
Még melegen áttöröm , sózom borsozom ha kell, s belekeverem a tejszínt .
A száraz kenyér belet összeaprítom , mixerbe teszem , belekeverem a pestot, olajat és a bazsalikomot ,s pépesítem .
A csirkemellet besózom , borsozom , hirtelen kisütöm kevés vajon.
A húst egy jénaiban rakom , a tetejére pakolom a pestos keveréket .
A koktél paradicsomokat félbe vágom , kissé sózom borsozom , bazsalikomot, petrezselymet szórok rá.
A paradicsomokat a csirke mellé beteszem és együtt sütöm meg.
220 fokon 10-14 perc elég neki.

a csirkét, a paradicsommal,s a zelleres burgonyapürével együtt tálalom .
Megjegyzés / tipp:

Egy kicsit talán macerásnak tűnik az elkészítése, de megéri a fáradságot, mivel igen finom az eredmény.
Ha valaki nem szereti a zellert , ahelyett pl: sárgarépát , vagy póréhagymát is használhat.

A sült hús, a sült paradicsom és a zeller nagyon jól megy egymáshoz.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 5 ember kedveli ibolya58
2013.04.03 22:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát egyforma, száraz kenyér, jénaiban rakom, tetejére pakolom, pestos keveréket, koktél paradicsomokat, csirke mellé, zelleres burgonyapürével, kicsit talán, sült paradicsom, zeller nagyon, burgonyapürével, burgonyapürével, paradicsomokat, paradicsomokat, paradicsommal, petrezselymet, csirkemellet, bazsalikomot, összeaprítom, bazsalikomot, elkészítése, póréhagymát, belekeverem, belekeverem, bazsalikom, paradicsom, bazsalikom, zellergumó, sárgarépát, paradicsom, fáradságot, macerásnak, csirkemell, használhat, csirkemell, egymáshoz, csirkemell, bors, szelet kenyér, pesto, olíva olaj, friss bazsalikom, püréhez, zellergumó, nagyobb burgonya, tejszín, bors, koktél paradicsom, bazsalikom levél,
Bakonyi csirkeragu
0 komment 9 ember kedveli
Csámcsogó
0 komment 10 ember kedveli
Almás püspökkenyér
0 komment 4 ember kedveli
Banános Mákos
1 komment 1 ember kedveli
Csokis sült alma
0 komment 6 ember kedveli
Nutellás maffin
0 komment 8 ember kedveli
Vienetta jégkrém házilag
1 komment 5 ember kedveli
Fonott foszlós kalács
0 komment 18 ember kedveli
Diós gesztenyetorta
0 komment 2 ember kedveli
Borsóleves vajas galuskával.
0 komment 5 ember kedveli
Pulykamell sörtésztában
0 komment 6 ember kedveli
bableves
1 komment 4 ember kedveli
Krumplilángos
2 komment 20 ember kedveli
Almás túrótorta
0 komment 1 ember kedveli
Őzcomb Vadas ragu módra
0 komment 6 ember kedveli
Szilvakompót
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.