Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Zöld pestos csirkemell zelleres burgonyapürével recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 csirkemell
» só és bors
» 1 szelet kenyér
» 3-4 ek. pesto
» 5 ek. olíva olaj
» friss bazsalikom
» püréhez :
» 1 db zellergumó
» 6 db nagyobb burgonya
» 1-2 ek. vaj
» 1 / 2 dl tejszín
» só és bors
» koktél paradicsom
» bazsalikom levél
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A zellert és a burgonyát egyforma darabokra vágom fel, s sós vízben puhára főzöm , leszűröm .
Még melegen áttöröm , sózom borsozom ha kell, s belekeverem a tejszínt .
A száraz kenyér belet összeaprítom , mixerbe teszem , belekeverem a pestot, olajat és a bazsalikomot ,s pépesítem .
A csirkemellet besózom , borsozom , hirtelen kisütöm kevés vajon.
A húst egy jénaiban rakom , a tetejére pakolom a pestos keveréket .
A koktél paradicsomokat félbe vágom , kissé sózom borsozom , bazsalikomot, petrezselymet szórok rá.
A paradicsomokat a csirke mellé beteszem és együtt sütöm meg.
220 fokon 10-14 perc elég neki.

a csirkét, a paradicsommal,s a zelleres burgonyapürével együtt tálalom .
Megjegyzés / tipp:

Egy kicsit talán macerásnak tűnik az elkészítése, de megéri a fáradságot, mivel igen finom az eredmény.
Ha valaki nem szereti a zellert , ahelyett pl: sárgarépát , vagy póréhagymát is használhat.

A sült hús, a sült paradicsom és a zeller nagyon jól megy egymáshoz.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 5 ember kedveli ibolya58
2013.04.03 22:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát egyforma, száraz kenyér, jénaiban rakom, tetejére pakolom, pestos keveréket, koktél paradicsomokat, csirke mellé, zelleres burgonyapürével, kicsit talán, sült paradicsom, zeller nagyon, burgonyapürével, burgonyapürével, paradicsomokat, paradicsomokat, paradicsommal, petrezselymet, csirkemellet, bazsalikomot, összeaprítom, bazsalikomot, elkészítése, póréhagymát, belekeverem, belekeverem, bazsalikom, paradicsom, bazsalikom, zellergumó, sárgarépát, paradicsom, fáradságot, macerásnak, csirkemell, használhat, csirkemell, egymáshoz, csirkemell, bors, szelet kenyér, pesto, olíva olaj, friss bazsalikom, püréhez, zellergumó, nagyobb burgonya, tejszín, bors, koktél paradicsom, bazsalikom levél,
Reszelt kakaós-túrós sütemény
0 komment 7 ember kedveli
Erdei gyümölcsleves
1 komment 5 ember kedveli
Ribizlis kocka...
0 komment 7 ember kedveli
Bicikli szelet
0 komment 5 ember kedveli
Barackmag...
0 komment 10 ember kedveli
Bögrés almás süti
0 komment 12 ember kedveli
Csirkeleves
0 komment 2 ember kedveli
Fokhagymás krumpli tükörtojással
0 komment 3 ember kedveli
Mandulás-barackos kókuszgolyó
0 komment 4 ember kedveli
Tejmentes sportszelet
0 komment 6 ember kedveli
Gombával, paprikával töltött pulykamell
0 komment 11 ember kedveli
Málnás limonádé
0 komment 1 ember kedveli
Gesztenyés tekercs
0 komment 2 ember kedveli
Savanyúság-karfiol és brokkoli-
1 komment 15 ember kedveli
Majorannás tejfölös
0 komment 13 ember kedveli
Brassói aprópecsenye
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.