Regisztráció  Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Wokban sült sertés csíkok. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg sertéscomb vékony csíkokra vágva
» 15 dkg zsenge cukorborsó
» 10 spárgafej
» piros és sárga koktélparadicsom
» apróra vágott friss zöldfűszer /kakukkfű, rozmaring, borsikafű, újhagymaszár/
» 5 dkg fűszervaj
» színes bors frissen törve
» Piros Arany (csípős és csemege ízlés szerint)
» 2 evőkanál olaj
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A wokot jól felforrósítjuk, beletesszük az olajat, a fűszervajat, és ismét felforrósítjuk. Kisebb adagokban gyorsan átforgatva fehéredésig sütjük a húscsíkokat. Ami elkészült, azt kiszedjük, melegen tartjuk. Az utolsó adag elkészültekor a félretett húscsíkokat visszatesszük a wokba, majd fedővel letakarva lassú tűzön majdnem puhára pároljuk, ha szükséges, kevés vizet öntünk alá.

A zöldségféléket, ízesítőket hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk, és teljesen puhára pároljuk.
Megjegyzés / tipp:

Tálaláskor díszítsük koktélparadicsommal, köretként párolt rizs, tócsni, burgonyakrokett, pirított tofu adható.
0 komment 4 ember kedveli archangels-jophiel
2012.06.07 13:31
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
utolsó adag, félretett húscsíkokat, koktélparadicsom, burgonyakrokett, felforrósítjuk, felforrósítjuk, zöldségféléket, visszatesszük, elkészültekor, újhagymaszár, húscsíkokat, beletesszük, húscsíkokat, fehéredésig, fűszervajat, sertéscomb, zöldfűszer, átforgatva, cukorborsó, hozzáadjuk, ízesítőket, Tálaláskor, adagokban, kiszedjük, elkészült, letakarva, félretett, rozmaring, zsenge cukorborsó, spárgafej, piros sárga koktélparadicsom, fűszervaj, színes bors frissen törve, evőkanál olaj,
Ausztrál répás sütemény
0 komment 13 ember kedveli
Kötött galuskaleves
0 komment 8 ember kedveli
Vendégváró sütemény
1 komment 9 ember kedveli
Hagymás-tepertős pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Bazsalikomos krumplipüré
0 komment 2 ember kedveli
Fügés-barackos sertéskaraj...
0 komment 1 ember kedveli
Csirkemell felvágott
0 komment 5 ember kedveli
Pille fánk
2 komment 4 ember kedveli
Bögrés-almás amerikai palacsinta
0 komment 14 ember kedveli
Ízesbukta
1 komment 3 ember kedveli
Krumplifőzelék
0 komment 2 ember kedveli
Téli zöldségleves daragaluskával
0 komment 1 ember kedveli
Magvas krumplifánk
2 komment 7 ember kedveli
Diós-túrós pite
0 komment 4 ember kedveli
Fácán leves
0 komment 1 ember kedveli
Zöldséges-húsos tészta
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.