|
Rebarbarás eperlekvár.
|
A tisztított rebarbarát, és epret vágjuk apró darabokra, és a cukorral együtt tegyük fel egy kis fazékban párolódni. Kb. 20 p... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.04 19:44
|
|
|
|
|
|
Lebbencsleves,kicsit másképp.
|
A szalonnát vágd apró kockákra, egy lábosban süsd zsírjára, majd egy tálra kivéve csepegtesd le. A visszamaradt zsírban fonnyas... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.22 16:02
|
|
|
|
|
|
Tejfölös,hagymás paprikás nudli
|
A nudlit a forrásban lévő bő sós vízben megfőzöm, amíg fel nem jönnek a nudlik a tetejére. Sűrűn kavargatom közben, majd miután... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
evibabucika
2012.05.16 08:56
|
|
|
|
|
|
Tonhal kék lagúna módra (japán recept)
|
A vörös tonhalat betekerjük a norilevélbe, majd a jeges vízzel palacsintatészta állagúra kikevert tempuramasszába mártjuk, és... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.12 17:37
|
|
|
|
|
|
Citromos tiramisu.
|
1. A zselatinlapot a csomagoláson olvasható leírás szerint hideg vízbe áztatjuk. Egy kb. 20 x 20 cm-es tálat kirakunk babapis... |
1 komment
|
10 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.06 07:17
|
|
|
|
|
|
Spenót omlett
|
A spenótot sós vízben puhára főzzük. Amikor megfőtt leszűrjük a levét és áttörjük. 6 tojássárgáját a vajjal habosra keverjük, b... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
evibabucika
2012.05.05 17:59
|
|
|
|
|
|
Mojito-koktél
|
Egy koktélos pohár aljában szétnyomkodjuk a mentalevelet. A rumot, a citromlét és a cukorszirupot shakerben erősen összer... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.05 16:57
|
|
|
|
|
|
Medvehagyma főzelék -csirkemellel.
|
A csirkemellet befűszerezzük, és kisütjük serpenyőben (pici vizet öntve alá istenien omlós lesz és nem szárad ki).
Rántást ... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.04.26 22:15
|
|
|
|
|
|
Házi szardínia készítése
|
A halakat megtisztítjuk, kibelezzük, fejét levágjuk, majd jól megmosva besózzuk. Két napig hűvös helyen állni hagyjuk a sóban. ... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
alex58
2012.03.28 08:00
|
|
|
|
|
|
|