|
Rakott csirkemell
|
Felszeletem a húst. Az őzgerinc formát kibélelem baconnel úgy, hogy majd a végén vissza tudjam hajtani a húsra.
Leütöm a 3 toj... |
0 komment
|
16 ember kedveli
|
kovacsagi
2012.03.16 23:08
|
|
|
|
|
|
Spárgapuffancs !
|
A spárgát tisztítás után 2-25 cm-s darabokra felvágva sós és enyhén cukros vízben megfőzöm,majd leszűröm.
A tojásokat elkevere... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.17 16:57
|
|
|
|
|
|
Póréval töltött karaj baconbe tekerve
|
A karajt nagyon vékonyra kiklopfolom, besózom. A szeleteket egyenként fűszerezem és töltöm, vagyis mustárral megkenem, borssal ... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.09 16:49
|
|
|
|
|
|
Muffinsütőben sült húspogácsa
|
A 6 db tojást megfőztem, megpucoltam és félbe vágtam.
A szalonna és a főtt tojás kivételével a többi hozzávalókat összegyúrtam... |
0 komment
|
26 ember kedveli
|
mildiko50
2011.12.30 07:43
|
|
|
|
|
|
Karácsonyi töltött pulyka
|
A pulykamellfiléket enyhén kiklopfolom, és beszórom a fűszersóval. Amíg elkészül a töltelék, hűtőbe rakom. A szikkadt kenyeret ... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
kepenyestibor
2011.12.18 12:09
|
|
|
|
|
|
|