|
Tarpai őznyársak.
|
A sütés előtti napon a húst bepácoljuk, a kimagozott aszalt szilvát vörösborba áztatjuk.
A pác: A páclét vízből ecettel, h... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.08 16:48
|
|
|
|
|
|
Töltött cukkini-vegáknak-
|
A cukkiniket vágjuk félbe, majd kanállal vájjuk ki a magokat. Ezután sózzuk meg a belsejét, és hagyjuk kicsit állni. Mielőtt ... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.06 15:17
|
|
|
|
|
|
Mozzarellás paradicsomos csirke.
|
Csirkemellet megtisztítjuk, és vékony szeletekre vágjuk, aki szereti ki is klopfolhatja.
Pici olívaolajon mindkét oldalát me... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.06 14:45
|
|
|
|
|
|
Borban párolt csirke egyszerűen.
|
Tisztítsuk meg a csirkecombot, sóval és borssal dörzsöljük be. Ezután olívaolajon süssük mindkét oldalát aranybarnára, majd e... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.27 06:55
|
|
|
|
|
|
Pizza fritta
|
A vizet keverjük el a mézzel, morzsoljuk bele az élesztőt és futassuk fel.
A lisztet szitáljuk egy tálba, adjuk hozzá a sót,... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.25 16:39
|
|
|
|
|
|
Rakott padlizsán.
|
A padlizsánt mossuk meg, és 12 szeletre vágjuk.
Grillserpenyőben, olíva olajon grillezzük meg minden oldalukat, közben enyhé... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.21 09:46
|
|
|
|
|
|
Töltött "kagyló"
|
A tésztát sós vízben majdnem puhára főzöm , majd leszűröm és kevés olajjal összekeverem.
Egy tálban összekeverem a sonkát, gom... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.31 23:04
|
|
|
|
|
|
Bolognai metélt !
|
Olajat hevítek egy serpenyőben és hozzáadom az aprított hagymát, zellert, sárgarépát, jól elkeverem és 5 percig pirítom .
Bele... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.16 20:08
|
|
|
|
|
|
Illedelmes szűz
|
Az olívaolajat, a hétbors keveréket, a morzsolt bazsalikomot, az oregánót és a finomra vágott fokhagymát összekeverjük.
Ezzel... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
donaldduck
2012.07.27 20:32
|
|
|
|
|
|
|