|
Bazsalikomos csirkemell rókagomba mártással
|
Frissen szedett rókagombából az igazi. Illata a sárgabarackhoz hasonlít, míg az íze inkább borsos és fűszeres.
A csirkemelle... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
lilagondolatok
2015.08.09 08:49
|
|
|
|
|
|
Csirkemáj rizottó
|
A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, olajon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és kockákra vágott csirkemájat. Jól átf... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
feviroza
2014.12.27 09:02
|
|
|
|
|
|
Borsos tokány paradicsompürével
|
A húst fél cm vastag csíkokra vágom és jól megmosom. Az apróra vágott hagymát aranybarnára pirítom, beleteszem a finomra vágott... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
magyaritunde
2014.08.31 20:18
|
|
|
|
|
|
Gombás-tejfölös borsos tokány
|
A combot kockákra vágom, megpirítom olajon, hogy fehér legyen, majd felrakom főni egy kis vízzel és vegetával. Amikor a hús maj... |
0 komment
|
10 ember kedveli
|
izabella69
2014.06.15 19:30
|
|
|
|
|
|
Velővel töltött gomba hagymaágyon
|
A gombát megtisztítom. Egy hagymát kevés margarinon üvegesre pirítok. A sertésvelőt a hártyáitól megtisztítom és enyhén sós, bo... |
2 komment
|
4 ember kedveli
|
pokollady
2014.04.30 23:12
|
|
|
|
|
|
Karajba göngyölt velő rántva
|
A sertéskarajt kissé húsverővel kiverem, a sertésvelőt enyhén sós, borsos vízben előfőzöm.
A hagymát olajon megpirítom, majd ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
kunattilane
2014.04.08 16:14
|
|
|
|
|
|
Cigányka
|
A sertésmájat ledaráljuk (lehet nyersen is, de lehet egy pillanatra abáló lébe mártva is darálni. Így nem lesz annyira véres). ... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.03.12 09:45
|
|
|
|
|
|
Citromos-paradicsomos csirkecomb
|
A vöröshagymákat megtisztítjuk és 8 darabba vágjuk.
Az egyik citrom héját lereszeljük, majd a levét kinyomjuk. A másikat felsz... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.26 08:29
|
|
|
|
|
|
Borsos tokány tarhonyával
|
A sertéshúst félujjnyi csíkokra vágom, szintúgy a szalonnát is, amit lepirítok. A félkarikára vágott hagymával összepirítom és ... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
cila0628
2014.02.05 14:55
|
|
|
|
|
|
töltött csirkecomb
|
A vöröshagymát megpirítjuk, a három gombát apróra vágva bele tesszük párolni, a petrezselymet szintén apróra vágva hozzá adjuk,... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
baboseger
2013.10.14 09:15
|
|
|
|
|
|
|