|
Édes-savanyú krumpli.
|
A krumplit hámozd meg, majd szeleteld fel.. Az újhagymát vágd 5 cm-es darabokra, majd vágd vékony szeletekre. A paprikát csíkoz... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.07 13:18
|
|
|
|
|
|
Fűszeres rizzsel töltött szőlőlevél !
|
Serpenyőben,olaj nélkül, fél csésze forró víz hozzáadásával addig pároljuk a hagymát, míg az aláöntött víz el nem párolog. Az e... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.02 22:06
|
|
|
|
|
|
Petrezselymes csiperkegomba.
|
Először elkészítjük a petrezselymes öntet alapját: 2 gerezd fokhagymát megpucolunk és felaprítunk.
A petrezselymet megmossuk,... |
1 komment
|
7 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.31 10:38
|
|
|
|
|
|
Kapros salátafőzelék tojásos burgonyalepénnyel.
|
A fejes salátát leveleire szedjük, alaposan megmossuk és kétujjnyi szeletekre vágjuk. A tejet feltesszük melegedni, hozzáadun... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.31 09:52
|
|
|
|
|
|
Piknik kosárkák.
|
1., Fűszervajat úgy készíthetünk a leggyorsabban, ha a vajat apró darabokra morzsoljuk és meleg helyen hagyjuk olvadni. Ha má... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.29 16:50
|
|
|
|
|
|
Fácán leves-egyszerűen-
|
A fácánt feldaraboljuk, megmossuk, és (a szárnyas nagyságától függően) kb. 3 liter vízben feltesszük főni.
A víz tetején k... |
1 komment
|
8 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.24 16:40
|
|
|
|
|
|
Barackos gyümölcskocsonya
|
Az őszibarack konzerv levét felforraljuk, hozzáadjuk a víz felét, majd fahéjjal, szegfűszeggel, citromhéjjal és cukorral ízesít... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
cocco
2012.05.16 14:21
|
|
|
|
|
|
Tejszines cukkinileves!
|
Zsenge cukkiniket választok és azt nem kell meghámozni.
Apró kockákra vágom fel és az 1 / 3 részét félreteszem.
Az apróra vá... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.06 23:04
|
|
|
|
|
|
Marokkói csirkekebab!
|
Az apróra vágott hagymát, fokhagymát és az újhagymát kevés olajon megpirítom.
Egy tálban a darálthússal összekeverem.
A kömén... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.03 21:45
|
|
|
|
|
|
Spárga erőleves.
|
A spárgát mossuk meg, vágjuk le a fás végeit, majd vágjuk kb. 4 cm hosszú darabokra.
Enyhén sós vízben pároljuk puhára (kb... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.03 06:39
|
|
|
|
|
|
|