|
|
Zöldségeshús !
|
A szalonnát kisebb darabokra felvágom és egy serpenyőben kiolvasztom .
Ráteszem a húsdarabokat és az őrölt koriandert, elkever... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.23 22:06
|
|
|
|
|
|
|
Levelestésztában sült borda !
|
| A hússzeleteket egy kissé kiklopfolom , majd leterítem egy tányérra, külön-külön és zsályalevelet, egy fél szelet bacont, resze... |
|
0 komment
|
19 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.09 22:20
|
|
|
|
|
|
|
Házi sörperec
|
| Gyúrjunk a tojás kivételével a felsorolt alapanyagokat kemény tésztává.Sodorjunk ceruza vékonyságú pálcikákat,majd formázzunk k... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
kondacsistvanne
2012.10.29 21:30
|
|
|
|
|
|
|
Burgonya hússal töltve !
|
A tölteléket csinálom meg előbb.
Kevés vajon megpiritom a darált húst, adok hozzá vizet,elkeverem, kicsit együtt pirítom .
Be... |
|
2 komment
|
18 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.25 20:14
|
|
|
|
|
|
|
Borscs.
|
A zöldségeket alaposan mosd meg, majd a hagymát kockázd fel, a többieket vágd csíkokra, vagy legalábbis egyforma alakú darabo... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.29 09:58
|
|
|
|
|
|
|
Sült burgonya mustárral !
|
| A burgonyákat hámozás után félbe vágom, felvágom./ egyformák legyenek a burgonyák / majd két oldalról úgy vágom le , hogy alul ... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.31 23:03
|
|
|
|
|
|
|
Kenyérrudacskák !
|
A hozzávalókból kelt tésztát gyúrok, először csak 2.5 dl tejjel.
Ha kicsit kemény a tészta , akkor teszek még hozzá tejet.
Jó... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.16 20:06
|
|
|
|
|
|
|
Kuszkusz csirkével, zöldségekkel !
|
A zöldségeket egyforma darabokra vágom fel,.
Olajat melegítek, rádobom az aprított hagymát, kicsit pirítom,a fokhagymát is bel... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.14 22:38
|
|
|
|
|
|
|
Kókusszal töltött "pogácsa "
|
A tejet meglangyosítom , hozzáadom a vajat is , majd belemorzsolom az élesztőt .
A cukrot, sót, lisztet elkeverem, a ha a éle... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.14 22:40
|
|
|
|
|
|
|
|
Kovászos uborka
|
Tapasztalatom szerint, jobb 1 nagyobb üvegben készíteni,mint több kicsiben.
Uborkát, hibátlant, mossuk, két végét levágjuk, sz... |
|
2 komment
|
6 ember kedveli
|
fazekasmaria
2012.07.24 21:52
|
|
|
|
|
|
|
