|
|
Zöldséges sertésragu
|
A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk nagyobb szeletekre vagy kockákra vágjuk.
Forró zsiradékon megpirítjuk a húst csak annyi... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
nagylee
2012.10.20 23:05
|
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos őzraguleves, vargányás betéttel.
|
A kockázott őzhúst jól átmosom, majd papírtörlőn leszárítom, forró zsíron átforgatom, mikor kellőképp megpirult, hozzáadom az... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.19 06:25
|
|
|
|
|
|
|
Zöldségleves-burgonyagombóccal.
|
A zöldségeket (répák, zeller, karalábé, fokhagyma) megpucoljuk, felszeleteljük, majd egy kis olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.14 19:29
|
|
|
|
|
|
|
Tejfölös burgonyaleves
|
| A levesbe először a sárgarépát, zellerrépát teszem fel főni, mert a burgonyának kevesebb idő kell a főzéshez. Hozzáadom a sót, ... |
|
1 komment
|
3 ember kedveli
|
pici70
2012.10.05 22:01
|
|
|
|
|
|
|
Erdélyi céklaleves.
|
| A krumplit sós vízben főzni kezdjük. Lereszeljük a sárgarépát, a fehérrépát, a zellert, a peszternákot, a hagymát és a céklát. ... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.25 16:13
|
|
|
|
|
|
|
Sajtleves zellerszárral.
|
Mossuk meg és pucoljuk meg a zöldségeket, öntsük le Knorr Tyúkhúsleves-kockából készült levessel. Ezután forraljuk... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.25 09:31
|
|
|
|
|
|
|
Fácánhúsleves.
|
A kisebb darabokra vágott fácánt tegyük fazékba, bőven öntsük fel vízzel, és forraljuk fel. Tegyük takarékra, és szedjük le a... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.19 09:50
|
|
|
|
|
|
|
Húsgombóc csorba !
|
A hagymát apróra vágom, kevés olajban megdinsztelem.
A darált húst, a tojással, a dinsztelt hagymával, sóval, borssal összeke... |
|
0 komment
|
15 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.10 22:44
|
|
|
|
|
|
|
|
Pirított tészta zöldségekkel
|
| A tésztának odatesszük a vizet főni, teszünk bele ízlés szerint sót vagy vegetát, csurgatunk bele egy kis olajat, attól a tészt... |
|
1 komment
|
1 ember kedveli
|
jerboa
2012.06.13 22:33
|
|
|
|
|
|
|
Fácán leves-egyszerűen-
|
A fácánt feldaraboljuk, megmossuk, és (a szárnyas nagyságától függően) kb. 3 liter vízben feltesszük főni.
A víz tetején k... |
|
1 komment
|
8 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.24 16:40
|
|
|
|
|
|
|
