|
|
Sajtos keltekercs-paradicsommártással
|
A kelleveleket mossuk meg, vágjuk ki a vastag ereket, majd pároljuk félig puhára.
A kenyeret áztassuk be vízbe, majd nyomkod... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.05 11:26
|
|
|
|
|
|
|
Kapros borsópörkölt galuskával.
|
A hagymát olajon megdinszteljük, majd rárakjuk a borsót, és további 2-3 percig pirítjuk a hagymával.
Végül rárakjuk a paprik... |
|
0 komment
|
14 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.04 19:32
|
|
|
|
|
|
|
Gluténmentes zöldborsó főzelék (vega)
|
Vegyünk elő egy pároló edényt.
Az aljába öntsünk kb. 5 dl vizet, a tetejébe tegyük a megmosott, kifejtett borsót.
Fedő ala... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.04 16:09
|
|
|
|
|
|
|
Falafel !
|
Az este beáztatott csicseriborsót, majd másnap leszűröm , s húsdarálón ledarálom
Az apróra vágott petrezselymet, koriandert,... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.03 21:55
|
|
|
|
|
|
|
Fűszeres rizzsel töltött szőlőlevél !
|
| Serpenyőben,olaj nélkül, fél csésze forró víz hozzáadásával addig pároljuk a hagymát, míg az aláöntött víz el nem párolog. Az e... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.02 22:06
|
|
|
|
|
|
|
Kapros salátafőzelék tojásos burgonyalepénnyel.
|
A fejes salátát leveleire szedjük, alaposan megmossuk és kétujjnyi szeletekre vágjuk. A tejet feltesszük melegedni, hozzáadun... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.31 09:52
|
|
|
|
|
|
|
Bolognai padlizsán spagettivel !
|
Az összes zöldséget megtisztítás után káposzta reszelőn lereszelek.
Egy serpenyőben olajat hevítek, a reszelt zöldségeket rára... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.26 22:49
|
|
|
|
|
|
|
Magyaros gombaleves burgonyagombóccal !
|
A kockára felvágott hagymát kevés olajon megpirítom ,
szeletelt gombát rádobom, elkeverem és együtt pirítom tovább.
Egy kic... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.26 22:50
|
|
|
|
|
|
|
Bolgár muszaka !
|
Kevés olajon megpirítom az apróra vágott hagymát,belekeverem a darált húst és együtt pirítom tovább 1-2 percig.
A fűszereket é... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.26 22:51
|
|
|
|
|
|
|
Vagdalthús sütőben sütve !
|
A hagymát, a fokhagymát,petrezselymet, felaprítom ,hozzákeverem a darált húst, zsemlemorzsát, tojást, a fűszereket.
Alaposan ö... |
|
0 komment
|
17 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.26 22:45
|
|
|
|
|
|
|
