|
|
Házi szardínia készítése
|
| A halakat megtisztítjuk, kibelezzük, fejét levágjuk, majd jól megmosva besózzuk. Két napig hűvös helyen állni hagyjuk a sóban. ... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
alex58
2012.03.28 08:00
|
|
|
|
|
|
|
Eszterházy-torta
|
| A tésztához a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verem. Hozzáforgatom a lisztet, a fahéjat és a diót. Sütőpapírra négyszer... |
|
0 komment
|
14 ember kedveli
|
kicsy07
2012.03.25 23:04
|
|
|
|
|
|
|
Szendvics omlett
|
A tojásokat lazán verjük fel a petrezselyemmel, és kevés sóval.
Hevítsünk fel egy serpenyőt, egy tk olajjal, majd közepes hőfo... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
marcsi1989
2012.03.19 16:55
|
|
|
|
|
|
|
Sajtos csillagok
|
A kenyeret csillag alakú szaggatóval formára vágjuk, majd megpirítjuk.
A feta sajtot kevés tejföllel, sóval, olívaolajjal kike... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
marcsi1989
2012.03.18 21:57
|
|
|
|
|
|
|
Bakonyi sertésszelet
|
| A sertéshúst szeletekre vágjuk, jól kiverjük, és sózva, majd lisztben megforgatva mindkét oldalát halványra sütjük, s megfelelő... |
|
1 komment
|
80 ember kedveli
|
xamada
2012.03.02 09:45
|
|
|
|
|
|
|
|
Debreceni tokány
|
A húst megmossuk és 1 cm vastagságú, 5 cm hosszúságú csíkokra vágjuk.
A csíkokra vágott szalonnát zsírjára sütjük, majd sárgá... |
|
0 komment
|
15 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.26 17:22
|
|
|
|
|
|
|
|
Sajtfánk füstölt sajttal
|
| A vizet a sóval, és zsírral felforraljuk, beleszórjuk a lisztet és lassú tűzön addig főzzük,míg a tészta el nem válik az edényt... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibicimama
2012.02.25 15:46
|
|
|
|
|
|
|
Diós meggyes tallér !
|
| A tésztához a lisztet, szódabikarbónát összeforgatom,a margarint belemorzsolom.Belekeverem a porcukrot, tojássárgát,s a tejfölt... |
|
1 komment
|
12 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.25 13:28
|
|
|
|
|
|
|
Csángó gulyás !
|
| A húst kockákra vágom. A felhevített olajon üvegesre piritom a megtisztított és apróra vágott vöröshagymát, majd a tűzről lehúz... |
|
0 komment
|
16 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.25 13:10
|
|
|
|
|
|
|
|
Epres indiáner
|
| A tojás sárgákat kikeverem a cukorral, majd a szódaporral kevert liszttel, és óvatosan belekeverem a 4 tojás felvert habját. Ha... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.16 11:03
|
|
|
|
|
|
|
