|
|
Paradicsomos fusilli
|
| A paradicsomokat megmosom, majd forrásban lévő vízbe dobom, 1-2 percre. Kiszedem és lehúzom a bőrét. Akár ebben a vízben is ki ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
bnejudit
2014.08.25 18:54
|
|
|
|
|
|
|
Mediterrán tészta
|
| A pennét sós vízben kifőzöm. A padlizsánt és a cukkinit meghámozom és kis kockákra vágom. A padlizsánkockákat megsózom, állni h... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
francesca
2014.07.22 23:59
|
|
|
|
|
|
|
|
Mozzarellával, baconnel töltött csirkemell
|
| A zöldbabot megmosom, végeit levágom, majd 5 percre, sós, forrásban lévő vízbe dobom. Ezután jéghideg vízbe teszem. Ha a bab ké... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
niki74
2014.02.22 16:39
|
|
|
|
|
|
|
Füstölt- húsos- tárkonyos leves
|
| A húst (csontot), a hagymával, fokhagymával, borssal, puhára főzöm.Sót csak a végén teszek bele, mert általában a füstölthús, s... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.11 10:26
|
|
|
|
|
|
|
|
Paradicsomos-zöldséges tészta
|
| Először a zöldségeket csíkokra vágom, utána beleteszem a wokba az olajat és felhevítem. Miután forró az olaj akkor dobom rá a ... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
nokedlee
2013.12.03 13:19
|
|
|
|
|
|
|
Fűszeres gombával töltött burgonyapüré
|
A burgonyát kockára felvágom és sós vízben megfőzöm , utána leszűröm ,még melegen áttöröm .
Hozzáadom a szerecsendiót, sót, b... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
ibolya58
2013.05.02 20:10
|
|
|
|
|
|
|
Sörben sült lapocka !
|
Először a húst készítem elő, a felesleges zsírt levágom róla, s azután összekeverem a páchoz valókat.
A sót, pirospaprikát, b... |
|
2 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.19 22:04
|
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos őzraguleves, vargányás betéttel.
|
A kockázott őzhúst jól átmosom, majd papírtörlőn leszárítom, forró zsíron átforgatom, mikor kellőképp megpirult, hozzáadom az... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.19 06:25
|
|
|
|
|
|
|
Chilis-fokhagymás tagliatelle
|
A vizet felteszem főni, ezalatt megpucolom a fokhagymákat, három darab kivételével felaprítom kis korongokra.
A szárított... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.18 18:00
|
|
|
|
|
|
|
Kolbászos leves!
|
| A hagymát megtisztítom, finomra vágom, lábasban, az olajon, kis lángon 5 perc alatt megfonnyasztom.. A kolbász bőrét lehúzom - ... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.01.21 15:10
|
|
|
|
|
|
|
