|
|
Vendéglős tál
|
A füstölt szalonnát kockákra vágom, kisütöm a zsírját.
"Kockákra" vágom a hagymát is és a paprikát is, meg a gombát felszelete... |
3 komment
|
7 ember kedveli
|
galambjani
2012.12.05 16:59
|
|
|
|
|
|
|
|
Borivók pecsenyéje
|
| A húst 8 kis szeletbe vágom, és klopfolóval kiverem. A megmosott paradicsomot, paprikát és a megtisztított hagymát karikára vág... |
|
1 komment
|
11 ember kedveli
|
galambjani
2012.12.05 16:15
|
|
|
|
|
|
|
Levelestésztában sült borda !
|
| A hússzeleteket egy kissé kiklopfolom , majd leterítem egy tányérra, külön-külön és zsályalevelet, egy fél szelet bacont, resze... |
|
0 komment
|
19 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.09 22:20
|
|
|
|
|
|
|
Kakukkfüves karaj.
|
A 4 szelet csont nélküli sertéskarajt sózunk, borsozunk és lisztbe mártunk. Egy serpenyőben, amelybe mind a négy szelet hús... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.19 06:42
|
|
|
|
|
|
|
Bolognai sertésborda !
|
A karaj szeleteket kiklopfolom egy kicsit, besózom , beborsozom , félreteszem pár percre.
Közben egy serpenyőben megpiritom a ... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.15 21:57
|
|
|
|
|
|
|
|
Sörbunda alatt sült karaj krumplival
|
1.A húst vékony szeletekre vágjuk, majd jól megmossuk és besózzuk.
2.Egy tálba tesszük a tojást, sört, sót, borsot, petrezsel... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ketiksz
2012.09.22 15:04
|
|
|
|
|
|
|
Pikáns sonkás sertéscsíkok párolt rizzsel.
|
A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk. A felhevített zsiradékon megpároljuk, majd hozzá adjuk a vékony és apró darabokra v... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.21 17:33
|
|
|
|
|
|
|
|
Gyömbéres sertésszelet
|
| A vöröshagymát karikára vágjuk.A vöröshagymát,az olajat,a gyömbért és a sót belekeverjük 2 dl.vízbe,ebbe tesszük a hússzeleteke... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
kondacsistvanne
2012.09.12 08:35
|
|
|
|
|
|
|
Sajtos-sonkás karaj tekercsek.
|
Klopfoljuk ki óvatosan a karajszeleteket.
Minden szeletre helyezzünk egy-egy szelet sonkát. Ezt szórjuk meg a reszelt sajt 3... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.27 19:16
|
|
|
|
|
|
|
Budapest sertéstekercs.
|
A hússzeleteket kiklopfolom és átfedéssel egy nagy lapot rakok ki belőlük. A zsírban aranysárgára pirítom az apróra vágott ha... |
|
1 komment
|
8 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.08.17 06:35
|
|
|
|
|
|
|
