|
Krumplis pogácsa
|
A krumplit megmossuk, enyhén sós vízben, héjában megfőzzük, majd leszűrjük, még melegen meghámozzuk és áttörjük, hagyjuk kihűln... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
zsuzsmancs
2012.06.28 21:15
|
|
|
|
|
|
Sajtos húspogácsa
|
Kávéskanálnyi olajban pároljuk üvegesre a megtisztított és apró kockákra vágott hagymát és petrezselymet. Tegyük félre és hagyj... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
gica199007
2012.06.26 17:41
|
|
|
|
|
|
BURGONYAKRÉM LEVES
|
A megtisztított burgonyát kis kockákra vágom. A megtisztított hagymát is felkockázom. Hideg vízben teszem fel főni. Sózom és bo... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
jerboa
2012.06.12 20:50
|
|
|
|
|
|
Édes-savanyú krumpli.
|
A krumplit hámozd meg, majd szeleteld fel.. Az újhagymát vágd 5 cm-es darabokra, majd vágd vékony szeletekre. A paprikát csíkoz... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.07 13:18
|
|
|
|
|
|
Fácán leves-egyszerűen-
|
A fácánt feldaraboljuk, megmossuk, és (a szárnyas nagyságától függően) kb. 3 liter vízben feltesszük főni.
A víz tetején k... |
1 komment
|
8 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.24 16:40
|
|
|
|
|
|
Gnocchi
|
A krumplit főzd meg, és egy krumplinyomón nyomd át. Sózd és borsozd meg, majd apránként add hozzá a lisztet, és keverd el ala... |
1 komment
|
20 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.21 09:12
|
|
|
|
|
|
Rakott krumpli francia módra-Tartiflette-
|
A burgonyát hámozd meg, karikázd fel, és forró vízben főzd addig, amíg egy picit megpuhul. Vigyázz arra, hogy félkemény marad... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.21 08:48
|
|
|
|
|
|
Parmezános krumplileves garnélával
|
A felszeletelt burgonyát és a hagymát felengedjük húslével, majd puhára főzzük és leturmixoljuk, és hozzáadjuk a tejszínt. A ga... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
cocco
2012.05.04 09:19
|
|
|
|
|
|
Zöldségpüré
|
A megtisztított zöldségeket tegyük egy lábasba, és sós vízben főzzük puhára őket.
Ezután szűrjük le, pürésítsük egy kevés főző... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
katalintom
2012.04.25 18:37
|
|
|
|
|
|
Szarvas tallérok gombával
|
A húst lisztbe forgatom, majd olajon mind két oldalát megsütöm, hozzáadom a hagymát,a zúzott fokhagymát,a gombákat,majd együtt ... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
granared
2012.04.18 15:33
|
|
|
|
|
|
|