|
Aszpikos sonkatekercs...
|
A húsleveskockát 6 dl vízben felfőzzük, és hagyjuk kihűlni. A zselatinport lábasba szórjuk, és a már kihűlt levesből 2 decili... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.17 11:37
|
|
|
|
|
|
Savanyúság-karfiol és brokkoli-
|
A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, és gondosan megmossuk, majd lecsepegtetjük. Ugyanígy járunk el a brokkolival is. ... |
1 komment
|
15 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.16 08:23
|
|
|
|
|
|
Kolbásszal töltött karaj
|
A hús közepébe hosszában lyukat szúrunk. Ebbe beledugjuk a kolbászt.
Minden oldalát átdörzsöljük sóval, borssal és egy kevés ... |
1 komment
|
6 ember kedveli
|
szimbus
2012.01.12 12:00
|
|
|
|
|
|
Gesztenyés rolád...
|
6 tojásból piskótatészta-masszát készítünk úgy, hogy 6dkg cukrot a sárgájához, 6 dkg -ot pedig a tojásfehérjéhez adunk. A pis... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.11 16:59
|
|
|
|
|
|
Haraszt
|
A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a vodkát, a tojásokat és kemény tésztát gyúrunk. Egy tiszta konyharuhát benedv... |
1 komment
|
8 ember kedveli
|
isti53
2012.01.11 07:19
|
|
|
|
|
|
SPORT SZELET
|
A 35 dkg lisztet, 17 dkg porcukrot, 4 dkg vajat, 1 tojást, 3 evőkanál kakaót, 1 kávéskanál szódabikarbónát 3 evőkanál tejföllel... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
cicuska00
2012.01.07 16:30
|
|
|
|
|
|
Birkapörkölt -bogácsban-
|
A húst a csonttal együtt feldaraboljuk, úgy 3-4 cm-es darabokra. A hagymát felkockázzuk (nem fontos nagyon apróra, mert mire ... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.05 19:28
|
|
|
|
|
|
Kolbászos fejtettbableves
|
A babot leöblítem, fazékba teszem, felengedem annyi vízzel, hogy bőven ellepje, ízlés szerint sózom, beledobom a babérlevelet é... |
1 komment
|
7 ember kedveli
|
mank87
2012.01.04 19:30
|
|
|
|
|
|
4 évszak-pizza-
|
A tészta hozzávalóit a hagyományos módon (vagy kenyérsütőgépben) dagasztjuk, kelesztjük.Kinyújtjuk, sütőpapírral bélelt tepsi... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.02 13:12
|
|
|
|
|
|
Szilveszteri korhelyleves
|
A
füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk.
Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, ... |
0 komment
|
12 ember kedveli
|
xamada
2011.12.31 11:09
|
|
|
|
|
|
|