|
|
Francia krémes
|
| A tésztát szobahőmérsékleten majdnem teljesen fölengedjük, majd enyhén meglisztezett gyúrólapon két, egyenként kb. 0,5 cm vasta... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
tigerx27
2012.04.06 20:40
|
|
|
|
|
|
|
|
Formabontó túró rudi
|
A túrót finom lyukú szitán, egy kanál hátuljának segítségével áttörjük.
Egy tálban a tojássárgáját a porcukorral kikeverjük. H... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
tigerx27
2012.04.06 20:35
|
|
|
|
|
|
|
|
Somlói galuska
|
| Két piskótát sütünk: egy simát és egy kakaósat. Ehhez a tojások fehérjét a sóval kemény habbá verjük. A tojássárgákat a cukorra... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
tigerx27
2012.04.06 20:17
|
|
|
|
|
|
|
|
Cibereleves
|
| A megmosott szilvát egy lábasba tesszük, és bő egy liter vízben feltesszük főni. Ha befőttből készítjük, akkor az üveg tartalmá... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
dorcih
2012.04.06 20:04
|
|
|
|
|
|
|
|
Sonkás-tökmagos bucik
|
Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk.
A lisztet a puha vajjal az élesztős tejjel, a tojással és 1 dl langyos vízze... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
dorcih
2012.04.06 20:00
|
|
|
|
|
|
|
|
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka
|
A meggybefőttet lecsöpögtetjük, és a levét is félretesszük.
A hozzávalók kiméréséhez egy 2,5 dl-es börgét használunk. A mákot... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
dorcih
2012.04.01 16:44
|
|
|
|
|
|
|
|
Keksztekercs
|
A barna tészta alapanyagait gondosan összegyúrjuk és vékonyra kinyújtjuk. Ha nehezen gyúrható egy kevés langyos tejjel lazít... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
tigerx27
2012.04.01 16:30
|
|
|
|
|
|
|
|
Gesztenye kocka-pudingos
|
A 4 tojásból a szokásos módon piskótát sütünk és hagyjuk kihűlni.
Ez idő alatt elkészítjük a krémet.
A vaníliás pudingot... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
tigerx27
2012.04.01 16:26
|
|
|
|
|
|
|
|
Vatta szelet
|
A tojásokat szétválasztjuk.
A tojásfehérjéket vízgőz felett el kezdjük felverni. Ahogy a hab keményedik, beletesszük a cuk... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
tigerx27
2012.04.01 16:24
|
|
|
|
|
|
|
