|
|
Krumplis pogácsa
|
| A lisztből ,olajból,1 tojásból sóval ,borssal, a tejben , cukorral felfuttatott élesztővel kelt tésztát készítünk. Lehet hog... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibicimama
2012.07.13 13:04
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges-sült puliszka.
|
| Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Egy sütőtálat kivajazunk. A zöldségeket 1 l forró, sós vízben egy percig blansírozzuk. Lecsöpö... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.07.12 16:18
|
|
|
|
|
|
|
Savanykás krumplileves
|
| Az újburgonya héját kefével ledörzsöljük, vagy késsel megkapargatjuk, megmossuk, és kockára vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, me... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
redrozsa
2012.06.30 11:11
|
|
|
|
|
|
|
Falafel !
|
Az este beáztatott csicseriborsót, majd másnap leszűröm , s húsdarálón ledarálom
Az apróra vágott petrezselymet, koriandert,... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.03 21:55
|
|
|
|
|
|
|
Édesköményes paradicsomleves .
|
Az édesköményt mossuk meg, vágjuk le a zöld részeket, és a torzsa részét is. Vágjuk vékonyabb cikkekre.
A hagymát is vékony ... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.03 15:14
|
|
|
|
|
|
|
Bolgár muszaka !
|
Kevés olajon megpirítom az apróra vágott hagymát,belekeverem a darált húst és együtt pirítom tovább 1-2 percig.
A fűszereket é... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.26 22:51
|
|
|
|
|
|
|
Vagdalthús sütőben sütve !
|
A hagymát, a fokhagymát,petrezselymet, felaprítom ,hozzákeverem a darált húst, zsemlemorzsát, tojást, a fűszereket.
Alaposan ö... |
|
0 komment
|
17 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.26 22:45
|
|
|
|
|
|
|
Kolbászos lepény !
|
Először a tésztát gyúrom össze,közepesen lágy kelt tésztává.
Letakarom konyharuhával és legalább 1 óráig pihentetem meleg hely... |
|
1 komment
|
18 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.23 21:12
|
|
|
|
|
|
|
Csípős-pikáns csirkeszárnyak.
|
A páchoz összekeverjük a hozzávalókat, majd a megtisztított, megpörkölt csirkeszárnyakat egyenként alaposan megkenjük vele, m... |
|
0 komment
|
14 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.23 05:07
|
|
|
|
|
|
|
