|
|
Tökös - mákos rétes
|
Rétes - alaptészta
Hozzávalók:
50 dkg rétesliszt
6 dkg vaj vagy zsír
3-3,5 dl langyos víz
1 evőkanál DXN Vinaigrette e... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
icabanya
2013.10.10 00:52
|
|
|
|
|
|
|
Töltött-káposzta. (Valódi kolozsvári módon.)
|
| Minden személyre számítsunk két tölteléket; minden egyes töltelékhez egy középnagyságú káposzta levelet; de nyáron sokkal jobb ... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
projo2
2013.04.13 02:09
|
|
|
|
|
|
|
Kijevi samsa !
|
A lisztet egy tálba szitálom , a tojást elkeverem a vízzel és a liszthez öntöm .
Hozzákeverem a sót és kidolgozom a tésztát al... |
|
0 komment
|
14 ember kedveli
|
ibolya58
2013.02.02 22:34
|
|
|
|
|
|
|
Fonatos töltött kenyér
|
Először a tésztát fogom összeállítani.
A meleg vízben feloldom az élesztőt, belerakom még a cukrot is, hagyom, hogy felfusson.... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.17 22:39
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges húsrolád !
|
A zöldségeket / borsót, brokkolit, répát / sós vízben megfőzöm ,leszűröm .
A tejbe beáztatom a kenyeret, majd kinyomkodom .
E... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.11 21:56
|
|
|
|
|
|
|
Ribizlis-banános amerikai palacsinta
|
A ribizlit alaposan mossuk meg, szárát távolítsuk el, hagyjuk kicsit papírtörlőn lecsöpögni.
Ha mirelit gyümölcsöt h... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
fordgtr
2013.01.07 14:44
|
|
|
|
|
|
|
Alma pongyolában
|
1:Az almákat megmossuk,meghámozzuk,és a magházukat kivágjuk.
A citromlevet a cukorral meg a fahéjjal összekeverjük,és az almák... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
carlostina
2012.12.29 11:50
|
|
|
|
|
|
|
Mogyorós tallérok !
|
Egy tálban összekeverem a lisztet, cukrot,vajat , tojást,mogyorót,utána fél óráig a hűtőbe teszem.
175 fokra előmelegítem a sü... |
|
1 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.19 21:59
|
|
|
|
|
|
|
Kacsasült almás savanyú káposztával.
|
A megmosott pecsenyekacsa hasüregét kissé megsózzuk, majd a külső részét is, ezután enyhén megborsozzuk.
Egy olyan lábasba vag... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.16 21:37
|
|
|
|
|
|
|
Töltött csirkevagdalt !
|
| Egy tálban összekeverem a darált húst,összevágott tojást,mortadellát, a bőrétől megfosztott kolbászt,zsemlemorzsát,res zelt sajt... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.05 21:53
|
|
|
|
|
|
|
