|
Húsgombóc csorba !
|
A hagymát apróra vágom, kevés olajban megdinsztelem.
A darált húst, a tojással, a dinsztelt hagymával, sóval, borssal összeke... |
0 komment
|
15 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.10 22:44
|
|
|
|
|
|
Zöldséges zöldborsó mentával
|
A szőlőmagolajon a hagymát üvegesre dinsztelem, majd ráteszem a pirospaprikát.
A zöldséget és a zellert nagylyukú reszelőn, ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
nessie_graf
2012.07.09 21:45
|
|
|
|
|
|
Csirkeleves gourmand módra.
|
A csirkét megtisztítom, átmosom, és kis darabokra vágom. Másfél liter sózott vízben félpuhára főzöm, majd a húst levétől lesz... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.07.04 08:43
|
|
|
|
|
|
Savanykás krumplileves
|
Az újburgonya héját kefével ledörzsöljük, vagy késsel megkapargatjuk, megmossuk, és kockára vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, me... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
redrozsa
2012.06.30 11:11
|
|
|
|
|
|
Debreceni zöldséges tarhonya.
|
A tarhonyát vajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd kétszer annyi vízzel felengedjük, és lefedve pároljuk.
A zöldségeke... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.26 13:36
|
|
|
|
|
|
Gyulai zöldségleves tarhonyával !
|
Pörköltnek a vöröshagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, a fokhagymát zúzzuk, majd összeaprítjuk, a paprikát, paradicsomot felk... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.19 22:38
|
|
|
|
|
|
Spárgás sertésraguleves !
|
A húst kisebb kockákra felvágom, a hagymát is felkockázom.
Az olajon megpirítom a hagymát, arra teszem rá a húst.
Addig pirít... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.16 23:17
|
|
|
|
|
|
Rakott hagyma sajttal .
|
A hagyma fehér részét vágd le, majd két liter sós, szerecsendióval fűszerezett vízben párold 20 percig.
Vajazz ki egy hőálló... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.07 16:05
|
|
|
|
|
|
Meggyleves
|
A meggyet egy liter sóval citromhéjjal fahéjjal és szegfűszegben ízesített vízben 2-3 percig főzzük majd majd a tejfölben simár... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
zinedine_zidane
2012.06.05 16:20
|
|
|
|
|
|
Magyaros gombaleves burgonyagombóccal !
|
A kockára felvágott hagymát kevés olajon megpirítom ,
szeletelt gombát rádobom, elkeverem és együtt pirítom tovább.
Egy kic... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.26 22:50
|
|
|
|
|
|
|