|
Tepsis rakott zöldség.
|
Forralj vizet, és a paradicsomot néhány pillanat erejéig áztasd bele, hogy könnyedén le tudd húzni a héját. A többi zöldséget... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.07 16:22
|
|
|
|
|
|
Sajtpuffancs
|
A tojások kemény habbá vert fehérjébe keverjük a sajtot és a forró olajba mártogatott kanállal kis fánkokat szaggatunk .
Az ol... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
redrozsa
2012.06.06 22:50
|
|
|
|
|
|
Sajtos keltekercs-paradicsommártással
|
A kelleveleket mossuk meg, vágjuk ki a vastag ereket, majd pároljuk félig puhára.
A kenyeret áztassuk be vízbe, majd nyomkod... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.05 11:26
|
|
|
|
|
|
Csirkemell narancsmártással
|
Természetesen a megmosott, és sütésre előkészített csirkével indítunk. Az összekevert sót, borsot és a fokhagymaport beledörzsö... |
2 komment
|
4 ember kedveli
|
cocco
2012.05.21 22:00
|
|
|
|
|
|
Zöldborsós Penne
|
A szalonnacsíkokatt 2 evőkanál olajban kisütjük,ezután a hagymát megpároljuk rajta.A zsírt leöntjük róla,és a tejszínt a hagymá... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
vivike44
2012.05.13 22:47
|
|
|
|
|
|
Sült csirke fokhagymamártással
|
Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat közepes lángon. Süssük a kissé kiklopfolt hús mindkét oldalát szép barnás-pirosra, ma... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.12 17:11
|
|
|
|
|
|
Mangold provence-i módra.
|
Egy gerezd fokhagymát, a kapribogyóval és a kiáztatott szardellával mozsárban összepürésítjük.
A mangoldlevelet nagyobb fajta ... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.10 22:47
|
|
|
|
|
|
Császármorzsa meggyel (smarni)
|
A sütőt 200 C-ra előmelegítjük.
A lisztet, a tojássárgáját, a tejet sót, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a rumot simára ke... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.10 22:46
|
|
|
|
|
|
Kacsamáj gombás hagymamártásban.
|
Először sós vízben megfőzzük a burgonyát.
A kacsamájat előfőzzük, lehűtjük. Az újhagymát karikára vágjuk, a fokhagymát s... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.04.27 12:23
|
|
|
|
|
|
Karfiolfelfújt
|
Elkészítjük a zöldséglevest. A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, a fekete részeit levágjuk. A burgonyát meghámozzuk, me... |
1 komment
|
5 ember kedveli
|
astrea
2012.04.17 13:08
|
|
|
|
|
|
|