|
Frankfurti leves
|
A kelkáposztát vékony szeletekre aprítjuk, a vöröshagymát finomra vágjuk.
Kevés olajon a finomra vágott hagymát megdinszte... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
jolika66
2015.05.14 16:16
|
|
|
|
|
|
Medvehagymás, sült paprikás kecskesajtkrém
|
Medvehagymás, sült paprikás kecskesajt krém
A paprikákat egyben, csumástól, 200 fokos előmelegített sütőben addig sütjük, am... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
jolika66
2015.05.07 14:26
|
|
|
|
|
|
Töltött csiperkegomba
|
A gomba szárát eltávolítjuk, megmossuk. A barna lemezkéket óvatosan kikapargatjuk. Kevés olajon üvegesre pároljuk az apróra vá... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
jolika66
2015.04.25 19:47
|
|
|
|
|
|
Szatmári töltöttkáposzta
|
Hagymát apró kockára vágjuk, hozzáadjuk a húst és a rizst, Hozzá öntjük a zsiradékot, sóval, borssal, paprikával ízesítjük,
ha... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
jerne61
2015.03.29 21:20
|
|
|
|
|
|
zöldságes rizs
|
Az olajon megpároljuk a sárgarépát. A rizst megmossuk kézzel a csap alatt, és beletesszük a répa mellé, majd rátesszük a konzer... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
vegyeleszre
2015.03.06 17:34
|
|
|
|
|
|
Rosztyóka leves
|
A krumplit kockára vágom és bő vízben a köménymaggal +a babérlevéllel félpuhára főzöm.
A tojást elkeverem és vékonyan bele cso... |
0 komment
|
17 ember kedveli
|
pola64
2015.02.22 17:17
|
|
|
|
|
|
szalad erdélyi módra ( torta)
|
Megfőzzük a húst sok zöldséggel és a fűszerekkel kislángon, lassan forralva.
Leszedjük közben a habját.
Amíg készül a lev... |
1 komment
|
0 ember kedveli
|
vegyeleszre
2015.02.17 14:34
|
|
|
|
|
|
Csirkepörkölt aprólékból
|
Felforrósítom a zsírt, rádobom az apróra vágott vöröshagymát ,hozzáadom az aprólékot (a máj kivételével )
sózom, borsozom, a f... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
pola64
2015.02.09 15:53
|
|
|
|
|
|
Matyóföldi fogdmeg gulyás
|
A szalonnát kockákra vágjuk, zsírjára sütjük, beletesszük a felaprított vöröshagymát, és üvegesre pároljuk. A tűzről levéve hoz... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.12.28 23:21
|
|
|
|
|
|
Kötött galuskaleves
|
A tojásból, a lisztből és kevés sóból tésztát gyúrunk, amit vékonyra nyújtunk. A vöröshagymát apróra vágjuk, majd forró olajon ... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
feviroza
2014.12.27 08:45
|
|
|
|
|
|
|