|
|
Káposztás rétes, borsos mártással
|
A káposztát csíkokra felvágom , besózom és állni hagyom .
Addig míg áll a káposzta a szalonnát kis kockákra vágom és kisütöm a... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.27 23:06
|
|
|
|
|
|
|
Hortobágyi aprópecsenye
|
| A sertéshúst metéltre vágjuk. A szalonnát apróra vágjuk, kiolvasztjuk, és ennek zsírjában az apróra vágott vöröshagymát üvegesr... |
|
0 komment
|
28 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.10 12:30
|
|
|
|
|
|
|
Bakonyi sertésszelet
|
A jól kivert szeleteket sózzuk,
borsozzuk, lisztbe mártjuk, és kevés zsíron majdnem puhára sütjük. Ezután a
szeleteket kivess... |
|
0 komment
|
18 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.07 07:29
|
|
|
|
|
|
|
Olaszos sült burgonya
|
| A burgonyákat megmossuk, és héjastul alufóliába csomagolva megsütjük. Ha kihűlt, hosszában kettévágjuk és megpakoljuk sajt, ill... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.03 12:58
|
|
|
|
|
|
|
|
Darálthúsos bugaci leves
|
| Füstölt szalonnát apró kockára vágunk, majd zsírjára olvasztjuk. Finomra vágott hagymát megdinsztelünk a zsiradékban, majd bele... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.03 08:30
|
|
|
|
|
|
|
Bakonyi betyárleves
|
| Kevés olajon megdinsztelem a hagymát, majd ráteszem a füstölt szalonnát, rá a húst és fehéredésig pirítom. Ezután megszóróm pir... |
|
2 komment
|
10 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.03 08:23
|
|
|
|
|
|
|
|
Kolbászleves
|
| A kínai kelt megtisztítjuk, alaposan megmossuk, és hosszában négyfelé vágjuk. Torzsáját ék alakban kimetsszük, leveleit szélese... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.03 08:04
|
|
|
|
|
|
|
Hamis gulyásleves
|
| Az olajban megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, majd a fokhagymát. Meghintjük pirospaprikával, gyorsan felengedjük kevés ... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.01 17:18
|
|
|
|
|
|
|
Bigos !
|
A káposztát felszeletelem nem túl vékonyra és felteszem főni, babért és sót és borst teszek mellé.
Kb:30-40 percnyi főzés elég... |
|
1 komment
|
20 ember kedveli
|
ibolya58
2013.02.18 20:33
|
|
|
|
|
|
|
