|
Kocsonya hagyományos módon
|
A húsféléket leperzselem, megkapargatom, megmosom. A zöldségeket megtisztítom. Egy nagy fazékban odateszem a megtisztított hús... |
3 komment
|
10 ember kedveli
|
zsoka08
2011.12.13 09:44
|
|
|
|
|
|
Fahéjas-citromos mákosguba sütve
|
A kifliket felkarikázzuk. A tejet egy tálba öntjük. Belerakjuk az 5 tojást, az 5 dkg cukrot 1 vaníliás cukrot, és jól összekeve... |
1 komment
|
6 ember kedveli
|
kepenyestibor
2011.12.12 22:25
|
|
|
|
|
|
Töltött káposzta darált hússal
|
A káposzta sérült leveleit lefejtjük, eldobjuk. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk.
Akkora edényben, amibe belefér egészben ... |
2 komment
|
12 ember kedveli
|
kepenyestibor
2011.12.12 22:22
|
|
|
|
|
|
Gyors bableves virslivel
|
A zöldségeket a fokhagymával együtt megtisztítjuk, felkarikázzuk, a fokhagymát összezúzzuk, és egy kevés olajon megpároljuk. Rá... |
0 komment
|
14 ember kedveli
|
szofis
2011.12.12 18:50
|
|
|
|
|
|
Rántott cukkíni sajttal
|
Egy közepes cukkinit fél centi vastagra vágunk, kicsit megsózzuk, fél - egy óráig állni hagyjuk, majd a nedvességet leitatjuk ... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
szofis
2011.12.12 18:37
|
|
|
|
|
|
Sült tökös bejgli
|
Megfuttatom az élesztőt a cukros tejben és összegyúrom a margarinnal elmorzsolt liszttel a tojássárgájával meg a csipet sóval. ... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
pola62
2011.12.12 18:11
|
|
|
|
|
|
Mézes puszedli
|
A margarint és a mézet egy edénybe tesszük, és szép lassan felmelegítjük. A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a ... |
3 komment
|
7 ember kedveli
|
puszedlilaci
2011.12.12 16:22
|
|
|
|
|
|
Töltött pulyka
|
A pulyka bőre alá sós vajat labdákba betöltünk, leginkább a mellehúsát érdemes így előkészíteni. De nem árt a combjának sem. Ak... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
zsoka08
2011.12.12 12:47
|
|
|
|
|
|
Sajt tekercs
|
A Trappista sajtot kettévágni és 4 liter lobogó forró vízbe tenni és levenni a tűzhelyről. Fedő alatt 20 percig állni hagyjuk.
... |
0 komment
|
14 ember kedveli
|
mildiko50
2011.12.12 04:49
|
|
|
|
|
|
Böjtös káposzta.
|
Az olajon megpirítom a vöröshagymát pár percig a rizst is,sóval,borssal, pirospaprikával ízesítem.Összekeverem a kockára vágott... |
1 komment
|
9 ember kedveli
|
pola62
2011.12.11 21:11
|
|
|
|
|
|
|