|
Csicseriborsó fasírt
|
A csicseriborsót egy éjszakán át hideg vízben áztatjuk. Másnap friss vízben tesszük fel főni. Mellédobjuk az egyik fej, megtisz... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
redrozsa
2012.06.15 09:01
|
|
|
|
|
|
Csirkecomb görögösen !
|
A csirkecombot kifilézem és kisebb darabokra felvágom.
A koktélparadicsomot félbe vágom, a cukkinit is félbe , majd szeletekre... |
0 komment
|
15 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.13 22:22
|
|
|
|
|
|
Falafel !
|
Az este beáztatott csicseriborsót, majd másnap leszűröm , s húsdarálón ledarálom
Az apróra vágott petrezselymet, koriandert,... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.03 21:55
|
|
|
|
|
|
Darált hússal töltött gomba
|
A gombákat megmossuk, a kalapjából minden barna részt kivágunk. A szárát óvatosan kicsavarjuk, vigyázva, nehogy a kalapja szétt... |
0 komment
|
15 ember kedveli
|
cocco
2012.05.18 09:54
|
|
|
|
|
|
Reform tojásos nokedli.
|
A zabpelyhet üres serpenyőben enyhén pirítsuk meg. Figyeljünk azonban arra, hogy ne színeződjön el, ne égjen meg.
Majd egy... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.03 06:59
|
|
|
|
|
|
Fűszeres csirkemell !
|
A csirkemellet kicsit kiklopfolom és enyhén sózóm és borsozom.
A lisztet és a fűszereket elkeverem.
A panírozás a következő:
... |
0 komment
|
23 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.02 20:59
|
|
|
|
|
|
Töltött sajttekercs tavaszi salátával
|
A krémsajtot összekeverjük a kockára vágott paprikával, almával és a darabolt zöldhagymával. A krémet rákenjük a szeletet sajtr... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
cocco
2012.04.11 09:16
|
|
|
|
|
|
Csirke kicsit másképpen
|
Megolajozom a tepsit, beleteszem a karikákra vágott krumplit, tetejére a csirkedarabokat megfűszerezem és az egészet betakarom ... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
nagyi01
2012.04.04 15:37
|
|
|
|
|
|
Gombával, paprikával töltött pulykamell
|
A húst 4-5 egyenlő szeletre felvágom, egy kicsit kiveregetem.
A húsból zsebes szeletet csinálok. A tölteléket beletöltöm ,ha k... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
ibolya58
2012.03.25 22:50
|
|
|
|
|
|
|