|
Meggy eltevése
|
a meggyet megmossuk, szép egészséges szemeket kimagozzuk
az üvegeket lerben fertőtlenítjük
rászórjuk a cukrot, jól összekever... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.21 10:42
|
|
|
|
|
|
Szilvakompót
|
megmossuk a szilvát, felteszünk főni annyi vizet, hogy majd ellepjeszilvakompót
amikor fő, beletesszük a szivákat, addig főzzü... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.20 12:05
|
|
|
|
|
|
Padlizsános zakuszka
|
megsütjük fémlapon, nyílt lángon vagy sütőben a padlizsánokat, a paradicsompaprikát és a kápiát
megpucoljuk lehúzzuk a héjuka... |
1 komment
|
3 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.20 11:22
|
|
|
|
|
|
Őrölt paprika télire
|
2-3 órás munka, vigyázni kell, hogy ha sokat hagyjuk a paprikákat állni felvágva, elkezdenek puhulni, ecetesedni
a paprikákat ... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.20 11:17
|
|
|
|
|
|
Csalamádé saját levében télire
|
1,5 kg uborka, 1,5 kg zöld paradicsom, 2,5 kg zöldpaprika, 1 kg hagyma,/ mind gyalulva, vagy szeletelve/ 25 dkg cukor, 12 dkg s... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.10.17 09:57
|
|
|
|
|
|
Körte befőtt
|
A körtét meghámozom, négybe vágom, magházát kiveszem. Egy vízzel teli tálba, belefacsarok két citrom levét és ebbe rakom a kört... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
szonoczky
2013.12.22 21:21
|
|
|
|
|
|
Házi paradicsomlé
|
A megmosott paradicsomot apróra szeleteljük.Lassú tűzön egy órán át főzzük,majd átpasszírozzuk. Visszatesszük a tűzre a papriká... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
kondacsistvanne
2012.10.04 21:49
|
|
|
|
|
|
Uborkasaláta télre
|
Az uborkát meghámozzuk, legyaluljuk. Összekeverjük a többi hozzávalóval. 1 napig állni hagyjuk, és üvegekbe töltjük.... |
0 komment
|
57 ember kedveli
|
kormilla
2012.02.11 15:34
|
|
|
|
|
|
Savanyúság-karfiol és brokkoli-
|
A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, és gondosan megmossuk, majd lecsepegtetjük. Ugyanígy járunk el a brokkolival is. ... |
1 komment
|
15 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.16 08:23
|
|
|
|
|
|
Bodzaszörp...
|
Az alábbi recept több év tapasztalata során finomodott. Az így készült bodzaszörp sokáig eláll, és kb. 1:10 arányban hígítandó... |
1 komment
|
47 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.05 19:12
|
|
|
|
|
|
|