|
|
Gyulai zöldségleves tarhonyával !
|
| Pörköltnek a vöröshagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, a fokhagymát zúzzuk, majd összeaprítjuk, a paprikát, paradicsomot felk... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.19 22:38
|
|
|
|
|
|
|
Spagetti holland módra
|
| a tésztát összetöröm és a szokásos módon, sós, forrásban lévő vízben megfőzöm. Meleg vízzel leöblítem és melegen tartom. Közben... |
|
0 komment
|
15 ember kedveli
|
redrozsa
2012.06.14 09:13
|
|
|
|
|
|
|
Cigánypecsenye.
|
A bőrös szalonnából szeleteket vágunk, majd a szeleteket úgy vágjuk be, hogy a bőr egyben maradjon, és a vágások fél cm-re kö... |
|
0 komment
|
15 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.13 16:29
|
|
|
|
|
|
|
Póréhagymával és krémsajttal töltött burgonya.
|
A héjas burgonyákat alaposan lesikáljuk, és 20-25 percig (a burgonya méretétől függően) sós vízben főzzük. Míg készül a burgo... |
|
0 komment
|
14 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.29 17:20
|
|
|
|
|
|
|
Sertésmáj-nyárson sütve-
|
A májat hártyáitól megtisztítjuk, és 4x4 cm-es darabokra kockázzuk. Az almából vastag cikkeket szeletelünk, a szalonnából is ... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.24 16:09
|
|
|
|
|
|
|
Lebbencsleves,kicsit másképp.
|
| A szalonnát vágd apró kockákra, egy lábosban süsd zsírjára, majd egy tálra kivéve csepegtesd le. A visszamaradt zsírban fonnyas... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.22 16:02
|
|
|
|
|
|
|
Bostoni pulykamell
|
| A pulykamellet vékony szeletekre vágjuk és kevés sóval bedörzsöljük. Rostjaira merőlegesen bevagdossuk, és tűzálló tálba egymás... |
|
0 komment
|
14 ember kedveli
|
szabinat
2012.05.22 21:36
|
|
|
|
|
|
|
Rakott krumpli francia módra-Tartiflette-
|
A burgonyát hámozd meg, karikázd fel, és forró vízben főzd addig, amíg egy picit megpuhul. Vigyázz arra, hogy félkemény marad... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.21 08:48
|
|
|
|
|
|
|
Húsgolyókkal rakott karfiol
|
| A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük, leszűrjük. A rizst is megfőzzük. A darált húst összekeverjük a hagyma, fo... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ivettbaba6
2012.05.13 22:51
|
|
|
|
|
|
|
