|
|
Betyár batyu
|
| Előkészítjük a tölteléket:a kolbászt,a szalonnát,a hagymát,a párizsit apróra vágjuk.A sajtot lereszeljük.Ezeket jól összekeverj... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
zsugabubuspaci
2012.01.24 06:29
|
|
|
|
|
|
|
|
Medvehagymás túróval töltött sertéskaraj
|
| A karajszeleteket egyforma nagyságúra kiklopfoljuk, enyhén megsózzuk. A túrót a tejföllel, csipetnyi sóval és az apróra vágott ... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
mildiko50
2012.01.22 07:45
|
|
|
|
|
|
|
vasvári cigány pecsenye!
|
a szűzérmét közepes vastagságúra / kis ujjnyra /
felszeletelem.
Besózom és borsozom,majd félre rakom.
Addig míg a hús pihen,... |
|
1 komment
|
23 ember kedveli
|
ibolya58
2012.01.21 13:57
|
|
|
|
|
|
|
Zalai finomfalatok
|
| a húst megmosom majd közepesen vastag,ujjnyi szeleteket vágom s kicsit kiveregetem,sózom és borsozom Ezután félre teszem .A to... |
|
0 komment
|
16 ember kedveli
|
ibolya58
2012.01.21 13:36
|
|
|
|
|
|
|
|
Burgonya tészta bacon szalonnában
|
| A burgonyát sós vízbe megfőzöm. Utána összezúzom. Amikor kihűlt, a liszttel és a többi anyaggal összegyúrom. Hosszúkásra formáz... |
|
0 komment
|
15 ember kedveli
|
mildiko50
2012.01.14 04:18
|
|
|
|
|
|
|
Isteni eledel
|
| A szeletelt mell filét tócsi bundában kell kisütni.(tócsihoz:lereszel jük a nyers krumplit,keverünk hozzá 1 tojást,sót, borsot,... |
|
0 komment
|
24 ember kedveli
|
margitanya
2012.01.13 08:56
|
|
|
|
|
|
|
Haraszt
|
| A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a vodkát, a tojásokat és kemény tésztát gyúrunk. Egy tiszta konyharuhát benedv... |
|
1 komment
|
8 ember kedveli
|
isti53
2012.01.11 07:19
|
|
|
|
|
|
|
|
Búbos hús
|
| A tarja szeleteket előző nap megsóztam, borsoztam, majd másnap, kevés olajban elősütöttem. A húst tepsibe leraktam és ráhalmozt... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
mildiko50
2012.01.11 06:51
|
|
|
|
|
|
|
CSIRKENYÁRS ZÖLDSÉGES BUNDÁBAN !
|
A csirkemellet 2 x 2 cm darabokra felvágom, besozóm ,kicsit állni hagyom,majd a nyársakra felhúzom.
A tésztához a lisztet, só... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2011.12.31 15:04
|
|
|
|
|
|
|
|
Káposztás bukta
|
| Lereszelem a káposztát, besózom, majd egy fél óra múlva a levétől kinyomkodom.Az olajon a cukorral szép barnára pirítom. A tész... |
|
2 komment
|
6 ember kedveli
|
pola62
2011.12.14 13:25
|
|
|
|
|
|
|
