|
Lencsesaláta
|
A lencsét 1 órára hideg vízbe áztatjuk. (Ez a művelet el is hagyható, erről később.) Ne tovább, mert teljesen szétázik!
Egy ... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
lilagondolatok
2015.03.18 12:25
|
|
|
|
|
|
Tojás fészekben
|
A krumpliból nem túl híg pürét készítünk és egy kivajazott tepsibe vagy jénai tálba elterítjük. Evőkanállal akkora fészkeket ké... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
kozlik1
2015.02.07 12:55
|
|
|
|
|
|
Csírkecomb sajttal és sonkával tőltve
|
A csirkecombokból éles késsel kivesszük a csontot, és a csont helyétöl kétfelé bevágjuk a combokat úgy, hogy kétoldalra kiterít... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.11.02 01:31
|
|
|
|
|
|
Fűszeres flekken roston
|
A húst kissé kiverem, és a szeletek szélét bevagdosom, nehogy sütés közben összeugorjanak. A sót, a borsot, a Piros Aranyat, a ... |
1 komment
|
7 ember kedveli
|
feedivion
2014.09.29 15:35
|
|
|
|
|
|
Fokhagymás sült tarja
|
Előző este alaposan bekenem sóval, és a fokhagyma gerezdekkel megtűzdelem a húst. Alufóliába tekerve egy éjszakára beteszem a h... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
eva23
2014.06.16 17:59
|
|
|
|
|
|
Legényhódító búbos hús
|
A hússzeleteket kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk. Meghintjük egy kis liszttel, majd egy nagy serpenyőben hirtelen kisütjük,... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.05.08 11:15
|
|
|
|
|
|
Sólet
|
A zsiradékon megpirítom az apróra vágott hagymát, meghintem pirospaprikával valamint a liszttel és beleteszem a füstölt tarját,... |
2 komment
|
6 ember kedveli
|
amentida
2014.04.09 20:05
|
|
|
|
|
|
Édesburgonyás penne, füstölt hússal.
|
A pennét sós vízben kifőzöm. A vajat habzásig hevítem, belerakom a csíkozott, füstölt húst és megpirítom. Rászórom a csíkokra v... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
patakigigi
2014.03.31 16:24
|
|
|
|
|
|
Tarjaszeletek tejfölös sajttal, padlizsánnal
|
Előző este a tarját megmosom, leitatom róla a vizet és bekenem 2 dl tejföllel, majd éjszaka a hűtőben pihentetem. A zöldségeket... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
sz-andi
2014.03.26 22:34
|
|
|
|
|
|
|