|
Kölesfasírt golyó
|
Egy bögre megmosott kölest kétszeres, vagy inkább két és félszeres sós, fűszeres (vegamix) vízben megfőzök, majd belekeverek 15... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
frezia
2012.11.19 22:29
|
|
|
|
|
|
Sertésborda sajtos majonézes bundában !
|
A bordát felszeletelem enyhén besózom és állni hagyom egy kicsit.
A finomra reszelt sajtot, tojást, majonézt s annyi lisztet k... |
2 komment
|
30 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.11 23:24
|
|
|
|
|
|
Fűszeres csirkemell !
|
A csirkemellet felszeletelem , besózom, oreganót szórok rá,állni hagyom .
Egy kis tálban összekeverem a zsemlemorzsát, reszel... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.14 23:43
|
|
|
|
|
|
burgonya fasírt
|
A meghámozott, megmosott burgonyát sós vízben puhára pároljuk, leszűrjük, és áttörjük.Hozzáadjuk a vajat, a tojást, a megvágott... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
missycicus
2012.10.01 21:57
|
|
|
|
|
|
Tojással töltött rántott hús
|
A hússzeleteket kiverem és megsózom. A tojást a hússzeletbe tekerem, lisztbe, sózott felvert tojásba, majd zsemlemorzsába márto... |
1 komment
|
6 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.08.17 06:22
|
|
|
|
|
|
Rántott sertéskaraj
|
A felhasználás előtti napon a karajszeleteket kikloffoljuk, besózzuk, fóliával befedve hűtőbe tesszük, így puhább lesz a hús. M... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
nedved871216
2012.06.14 18:56
|
|
|
|
|
|
Csicseriborsó fasírt
|
A csicseriborsót egy éjszakán át hideg vízben áztatjuk. Másnap friss vízben tesszük fel főni. Mellédobjuk az egyik fej, megtisz... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
redrozsa
2012.06.15 09:01
|
|
|
|
|
|
Rántott szelet olasz módra!
|
Három evőkanál forró olajban üvegesre pirítjuk a fokhagymát és a vöröshagymát, belevágjuk a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, és... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.03 21:40
|
|
|
|
|
|
Csirkés húskuglóf pikáns burgonyakrokettel
|
A csirkemellet csíkokra, a füstölt tarját apróra vágjuk. A kuglóf formát margarinnal jól kikenjük, majd a bacon szeleteket úgy ... |
0 komment
|
19 ember kedveli
|
szuszkai
2012.04.19 20:23
|
|
|
|
|
|
Nudli
|
A burgonyát héjában megfőzzük, héját lehúzzuk és burgonyatörővel áttörjük. Hozzáadjuk a vajat, a lisztet, a sót, a búzadarát, a... |
1 komment
|
11 ember kedveli
|
tigerx27
2012.04.11 00:02
|
|
|
|
|
|
|