|
|
Resztelt csirkemáj
|
A májat megtisztítjuk az inaktól és a hártyáktól.
A hagymát felaprítjuk, a zsíron megdinszteljük és hozzáadjuk a fűsze... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
fordgtr
2013.01.20 22:23
|
|
|
|
|
|
|
Pörkölt - disznóból vagy marhából
|
| A húst mosd meg, töröld szárazra, és vágd 2-3 centis kockákra. A zsiradékon párold üvegesre a felkockázott hagymát, majd a tűzr... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
adri787
2013.01.18 21:50
|
|
|
|
|
|
|
Kopasztészta 2
|
Újabb puritán külsejű ámde igen ízletes tészta féleség.
A spagettit kifőzzük sós vízben. Eközben apró kockákra (5x5mm) vágj... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
gzax
2013.01.16 14:07
|
|
|
|
|
|
|
|
Vendéglős tál
|
A füstölt szalonnát kockákra vágom, kisütöm a zsírját.
"Kockákra" vágom a hagymát is és a paprikát is, meg a gombát felszelete... |
|
3 komment
|
7 ember kedveli
|
galambjani
2012.12.05 16:59
|
|
|
|
|
|
|
|
Borivók pecsenyéje
|
| A húst 8 kis szeletbe vágom, és klopfolóval kiverem. A megmosott paradicsomot, paprikát és a megtisztított hagymát karikára vág... |
|
1 komment
|
11 ember kedveli
|
galambjani
2012.12.05 16:15
|
|
|
|
|
|
|
|
Debreceni sült oldalas
|
| Feldaraboljuk az oldalast és jó alaposan megsózzuk,borsozzuk.Belehe lyezzük a húst a tepsibe,rádaraboljuk a paprikát,a hagymát,a... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
kondacsistvanne
2012.09.26 09:03
|
|
|
|
|
|
|
Bográcsos hallecsó
|
| Hatliteres bográcsban a zsiradékot felolvasztjuk. A felkarikázott vágott hagymát és zöldpaprikát állandó keverés közben megdins... |
|
1 komment
|
3 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.22 16:23
|
|
|
|
|
|
|
|
Rakott tarja
|
| A tepsit kizsírozom de nem vastagon, a krumplit meghámozom karikákra vágom ezt teszek a tepsialjára rá karikázom az egyik fej ... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
machinek
2012.09.06 16:57
|
|
|
|
|
|
|
Szűzpecsenye-nyárson.
|
A szűzpecsenyét 2 cm-es szeletekre vágjuk, sóval, borssal ízesítjük, és egy kevés mustárt kenünk rá. A szalonnát felkockázzuk... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.09.01 16:10
|
|
|
|
|
|
|
Zöldborsós aprópecsenye.
|
A húst mossuk meg, és vágjuk szeletre, majd vékony csíkokra.
A szalonnát vágjuk apró kockákra, a hagymát pucoljuk meg és koc... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.29 18:39
|
|
|
|
|
|
|
