|
Vendéglős tál
|
A füstölt szalonnát kockákra vágom, kisütöm a zsírját.
"Kockákra" vágom a hagymát is és a paprikát is, meg a gombát felszelete... |
3 komment
|
7 ember kedveli
|
galambjani
2012.12.05 16:59
|
|
|
|
|
|
Gazdag leves darált hússal
|
Az olajon (vagy baromfizsíron) elkezdjük párolni a darált húst és a csigatésztát. Ha félig megpárolódott, beletesszük a feldara... |
1 komment
|
5 ember kedveli
|
galambjani
2012.12.05 15:52
|
|
|
|
|
|
Csőben sült csülkös brokkoli sajttal.
|
A rózsákra szedett brokkolit ételízesítős vízben megfőzöm. A csülköt szintén megfőzöm, majd kockára darabolom.
Egy kivaja... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.24 10:16
|
|
|
|
|
|
Zöld tojásleves.
|
A hagymát apróra vágom és kevés olajon megpirítom.
A fazekat lehúzom a tűzről és a hagymára szórom a lisztet, majd a fűszere... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.19 06:35
|
|
|
|
|
|
Gyömbéres-currys sütőtökkrémleves.
|
A sütőtököt, a hagymát és a gyömbért megpucolom, kockára vágom.
A hagymát könnyedén dinsztelem, majd rádobom a sütőtököke... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.18 18:06
|
|
|
|
|
|
Kacsasült almás savanyú káposztával.
|
A megmosott pecsenyekacsa hasüregét kissé megsózzuk, majd a külső részét is, ezután enyhén megborsozzuk.
Egy olyan lábasba vag... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.16 21:37
|
|
|
|
|
|
Tejfölös burgonyaleves
|
A levesbe először a sárgarépát, zellerrépát teszem fel főni, mert a burgonyának kevesebb idő kell a főzéshez. Hozzáadom a sót, ... |
1 komment
|
3 ember kedveli
|
pici70
2012.10.05 22:01
|
|
|
|
|
|
Póréhagyma leves
|
A póréhagymát karikázzuk,megmossuk és lecsöpögtetjük.
A vöröshagymát megtisztítjuk,megmossuk és 4 fele vágjuk,majd karikázzuk... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
boszimobil
2012.10.03 12:32
|
|
|
|
|
|
Spárgás pulyka raguleves .
|
A pulyka mellett vágjuk kis kockákra, és az olíva olajon dinszteljük üvegesre.
A zöldségeket mossuk, tisztítsuk, majd darabo... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.24 17:28
|
|
|
|
|
|
Zöldborsós aprópecsenye.
|
A húst mossuk meg, és vágjuk szeletre, majd vékony csíkokra.
A szalonnát vágjuk apró kockákra, a hagymát pucoljuk meg és koc... |
0 komment
|
10 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.29 18:39
|
|
|
|
|
|
|