|
|
Matyóföldi fogdmeg gulyás
|
| A szalonnát kockákra vágjuk, zsírjára sütjük, beletesszük a felaprított vöröshagymát, és üvegesre pároljuk. A tűzről levéve hoz... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.12.28 23:21
|
|
|
|
|
|
|
Csirkemáj rizottó
|
| A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, olajon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és kockákra vágott csirkemájat. Jól átf... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
feviroza
2014.12.27 09:02
|
|
|
|
|
|
|
Töltött pecsenyekacsa zsemleágyon
|
| A zsemlét tejben megáztatjuk, kifacsarjuk majd hozzáadjuk a tojásokat. A vöröshagymát zsíron üvegesre pirítjuk és hozzáadjuk az... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.12.19 11:48
|
|
|
|
|
|
|
Magyaros májragu
|
A hagymákat hosszában félbevágjuk, és kb fél cm vastag szeletekre vágjuk.
Olajon üvegesre sütjük, majd sóval, borssal, pirospa... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
feviroza
2014.11.28 13:50
|
|
|
|
|
|
|
Rakott cukkini feta sajttal
|
| A felkarikázott cukkinit enyhén besózom és megvárom, amíg levet ereszt. A levet leöntöm róla, így az esetleges keserű íz távozi... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
ildikobezsan
2014.11.27 20:25
|
|
|
|
|
|
|
Darált húsos alagút
|
A hagymát apróra vágom, kevés olajon üvegesre párolom, majd kihűtöm.
A darált húst egy tálba teszem, hozzáadom a vöröshagymát... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
kunattilane
2014.11.27 19:03
|
|
|
|
|
|
|
Vadász- nokedli
|
A lisztből, 3 tojásból, vízből és kevés sóból nokedli tésztát keverek, közben enyhén sós vizet forralok egy nagyobb edényben.
... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
feviroza
2014.11.13 11:59
|
|
|
|
|
|
|
Bográcsban főzött marha gulyásleves
|
| A húst kb. 1 cm-es darabokra vágom és alaposan megmosom. A vöröshagymát meghámozom és apróra vágom, a fokhagymát átnyomom. Az o... |
|
1 komment
|
5 ember kedveli
|
csordasne
2014.11.09 20:11
|
|
|
|
|
|
|
Parajos tészta
|
| Olíva olajban üvegesre dinsztelünk 1 fej apróra vágott lila hagymát, majd hozzáadunk 3-4 gerezd apróra vágott fokhagymát is. Fé... |
|
2 komment
|
5 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.10.29 15:55
|
|
|
|
|
|
|
Francia hagymaleves
|
| A hagymákat pucoljuk majd szeleteljük és megpároljuk egy párolóedényben, a teavajon. Amikor összeesett, besűrítjük az 1 ek. lis... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
hornoke
2014.09.29 14:05
|
|
|
|
|
|
|
