|
|
Zacskós csirke burgonya hasábbal
|
A csirke részeit a fűszerkeverékkel megszórom.
A burgonyát meg pucolom megmosom és hasábokra vágom.
A zacskóba teszem egy ke... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
anaxor
2013.01.17 10:57
|
|
|
|
|
|
|
Dübbencs
|
A megtisztított krumplit kockákra vágva, vízben megfőzzük, leszűrjük, és jól megtörjük.
Közben a cukros langyos tejben felfutta... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
kenguru2
2013.01.15 07:08
|
|
|
|
|
|
|
Kacsasült fahéjas almával
|
A kacsacombokat megmossuk, besózzuk, bedörzsöljük szárnyas fűszerkeverékkel, és egy jénaiba tesszük.
Az almákat, a narancsot és... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
kenguru2
2013.01.14 06:36
|
|
|
|
|
|
|
Üdítős Süteméyn
|
| A tojássárgákat kikeverjük a cukorral,majd hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóit a tojás fehérje kivételével jól kikeverjük és c... |
|
0 komment
|
14 ember kedveli
|
carlostina
2012.12.26 13:10
|
|
|
|
|
|
|
Sörben sült lapocka !
|
Először a húst készítem elő, a felesleges zsírt levágom róla, s azután összekeverem a páchoz valókat.
A sót, pirospaprikát, bo... |
|
2 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.19 22:04
|
|
|
|
|
|
|
Sült csirke Janó módra
|
A csirkét feldarabolom, alkatrészeire szedem(lehet negyedelni is). A combokat a csontjuk mentén felvágom, de nem csontozom ki.
... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
galambjani
2012.10.08 20:07
|
|
|
|
|
|
|
Tarpai őznyársak.
|
A sütés előtti napon a húst bepácoljuk, a kimagozott aszalt szilvát vörösborba áztatjuk.
A pác: A páclét vízből ecettel, ha... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.08 16:48
|
|
|
|
|
|
|
Villányi babos nyúl.
|
A szalonnát kis kockákra vágjuk, bográcsba szórjuk az olajjal meglocsolva zsírját félig kisütjük.
A finomra vágott vöröshag... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.08 16:37
|
|
|
|
|
|
|
Szüreti töltött pulyka.
|
Hámozzuk meg a körtét és az almát, szedjük ki a magházát, és kockázzuk fel. Olvasszuk fel a vajat, futtassuk meg rajta a felko... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.08 16:28
|
|
|
|
|
|
|
Báránycomb-szalonnás kelbimbóval.
|
A húst megmossuk, leszárítjuk, kiterítjük. A hagymákat megtisztítjuk. Megsózzuk a húst, 2 gerezd fokhagymát vékonyra szeletelü... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.08 16:13
|
|
|
|
|
|
|
