|
|
Diós meggyes tallér !
|
| A tésztához a lisztet, szódabikarbónát összeforgatom,a margarint belemorzsolom.Belekeverem a porcukrot, tojássárgát,s a tejfölt ... |
1 komment
|
12 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.25 13:28
|
|
|
|
|
|
|
Mogyorótorta (liszt nélkül)
|
| A pörkölt darált mogyorót,porcukrot,vaníliá s cukrot és a tojás fehérjéből vert nagyon kemény habot óvatosan összekeverjük.Ebbő... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
meszagyor
2012.02.20 19:10
|
|
|
|
|
|
|
Mézes tekercs !
|
| A porcukrot a zsírral, 2 egész tojással, és a mézzel tálba tesszük. Csipetnyi sót, szódabikarbónát, és a mézes fűszereket is hoz... |
|
0 komment
|
16 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.18 23:47
|
|
|
|
|
|
|
Spárgapuffancs !
|
A spárgát tisztítás után 2-25 cm-s darabokra felvágva sós és enyhén cukros vízben megfőzöm,majd leszűröm.
A tojásokat elkeverem... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.17 16:57
|
|
|
|
|
|
|
Raffaello házilag
|
A 60-70 ml vizet felteszem a 8-10 dkg cukorral főni, majd egy tálban a kókuszreszeléket és a tejport összekeverem.
Ha már forr ... |
|
0 komment
|
32 ember kedveli
|
kkelly1964
2012.02.14 10:35
|
|
|
|
|
|
|
|
Sajtos rúd másként
|
| A lisztet,margarint, juhtúrót erősen sózva összegyúrjuk, és kisujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megkenjük tojásfehérjével,... |
|
0 komment
|
14 ember kedveli
|
mandika48
2012.02.12 22:39
|
|
|
|
|
|
|
Szarvasbélszín-parázson
|
| A fűszereket előbb mozsárban megtörjük, majd egy éles késsel apróra vágjuk és szétterítjük a vágódeszkán. A húst bekenjük bőven ... |
|
1 komment
|
4 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.12 16:10
|
|
|
|
|
|
|
Debreceni tekercs !
|
| A hússzeleteket vékonyra kiverjük, megsózzuk, majd egy-egy lehéjazott virslit rátéve szorosan feltekerjük, és hústűvel megtűzzük... |
|
1 komment
|
15 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.12 12:40
|
|
|
|
|
|
|
Muflonhúsos pásztorpite
|
A megmosott, megtisztított húst kisebb kockákra vágjuk fel és a jól felhevített mangalica-, vagy libazsíron szépen lepirítjuk.... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.11 08:13
|
|
|
|
|
|
|
Kenyértésztában sült-fűszeres vaddisznó
|
Először a tészta alapanyagait (a tojás kivételével, mivel az a sütés előtti lekenéshez való) összekeverjük, kézzel jól kidolgo... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.10 17:33
|
|
|
|
|
|
|
