|
Fűszeres gombával töltött, göngyölt karaj!
|
A 8,szelet karajt alaposan ki verjük, borsozzuk,sózzuk , és félre tesszük!A hagymát apró kis darabokra fel aprítjuk a gombával e... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
asszonyfalo50
2013.05.07 22:01
|
|
|
|
|
|
Fűszeres gombával töltött burgonyapüré
|
A burgonyát kockára felvágom és sós vízben megfőzöm , utána leszűröm ,még melegen áttöröm .
Hozzáadom a szerecsendiót, sót, bo... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
ibolya58
2013.05.02 20:10
|
|
|
|
|
|
Omlós csirke brokkolival és sajttal sütve
|
A csirkemellet vékonyra felszeletelem és kevés sóval és borssal serpenyőben megpirítom , kiveszem egy tányérra.
A brokkolit ró... |
0 komment
|
12 ember kedveli
|
ibolya58
2013.05.02 20:07
|
|
|
|
|
|
Káposztás rétes, borsos mártással
|
A káposztát csíkokra felvágom , besózom és állni hagyom .
Addig míg áll a káposzta a szalonnát kis kockákra vágom és kisütöm a ... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.27 23:06
|
|
|
|
|
|
Fűszeres húsgombóc, sült burgonyával
|
A kenyeret beáztatom kevés tejbe , majd alaposan kinyomkodom .
Egy tálban összekeverem a darált húst a zúzott fokhagymával, ... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.27 23:01
|
|
|
|
|
|
Omlettel göngyölt borjútekercs
|
A húsból egy nagy szeletet készítek,( vagy megkérem a hentest ) majd kissé kiklopfolom
A húsra rendezem el az omlettet, son... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.27 22:59
|
|
|
|
|
|
Csirkemell Wellington módra
|
A csirkemell filét hosszában kettévágjuk, és jénai edénybe helyezzük. Sózzuk, kevés vizet öntünk alá, és lefedve sütőben puhára ... |
1 komment
|
18 ember kedveli
|
projo2
2013.04.26 16:52
|
|
|
|
|
|
Zöldséges csirke zsákocskák
|
A zsákocskák valójában palacsintából készülnek. Ezért elkezdjük összeállítani a palacsinta tésztáját. Összekeverünk minden hozzá... |
1 komment
|
8 ember kedveli
|
projo2
2013.04.23 00:20
|
|
|
|
|
|
Tarhonyás krumpli kolbásszal
|
A kolbászt megfosztjuk a bőrétől. Legegyszerűbb, ha meleg víz alatt leöblítjük, sokkal könnyebb lehúzni a bőrt. Vékonyan felkari... |
1 komment
|
9 ember kedveli
|
projo2
2013.04.19 21:32
|
|
|
|
|
|
Töltött-káposzta. (Valódi kolozsvári módon.)
|
Minden személyre számítsunk két tölteléket; minden egyes töltelékhez egy középnagyságú káposzta levelet; de nyáron sokkal jobb a... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
projo2
2013.04.13 02:09
|
|
|
|
|
|
|