|
Brokkoli szósz
|
A hagymát fölapritjuk és üvegesre dinszteljük. A brokkolit rózsáira bontjuk, megmossuk, majd a hagymával együtt pároljuk. Ha meg... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
objection
2012.04.25 22:41
|
|
|
|
|
|
Zöldségpüré
|
A megtisztított zöldségeket tegyük egy lábasba, és sós vízben főzzük puhára őket.
Ezután szűrjük le, pürésítsük egy kevés főzőv... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
katalintom
2012.04.25 18:37
|
|
|
|
|
|
Galuska
|
A lisztet a tojással, sóval, szerecsendióval össze keverjük
majd galuska szaggatón keresztül forró vízbe szaggatjuk 3-4 perc fo... |
1 komment
|
5 ember kedveli
|
kotta70
2012.04.16 21:44
|
|
|
|
|
|
Majonézes burgonyasaláta
|
A krumplikat megmossuk és héjában puhára főzzük.
Hagyjuk kihűlni.
Megpucoljuk és apró kockára vágjuk. Sózzuk.
... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.30 19:03
|
|
|
|
|
|
Laktató burgonya
|
A megmosott, meghámozott burgonyákat fél centinként félig bevagdossuk egy éles késsel. Magas falú tepsibe pakolgatjuk őket szoro... |
0 komment
|
29 ember kedveli
|
katalintom
2012.03.20 09:35
|
|
|
|
|
|
Magyaros gombamártás
|
Az apróra vágott hagymát vajon kissé megpirítom, majd hozzáadom a kockára vágott paradicsomot, paprikát, a felszeletelt csiperké... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
tigerx27
2012.03.18 19:26
|
|
|
|
|
|
Knédli
|
Az élesztőt csészébe öntjük a cukorral és a meleg (nem forró!) tejjel, jól elkeverjük, és hagyjuk felfutni.
A felfutott élesztő... |
2 komment
|
12 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.27 16:49
|
|
|
|
|
|
Bundás krumpli
|
A burgonyát megpucolva, egészben, sós vízben félpuhára főzzük.
Kb: fél cm-es vastag karikára vágjuk és mint a húst bundázzuk.
... |
1 komment
|
16 ember kedveli
|
gyongyibur
2012.02.20 14:35
|
|
|
|
|
|
Magvas krumplifánk
|
Az élesztőt morzsoljuk el 1 dl langyos vízben, keverjük el a cukorral, a langyos tejjel és kevés liszttel, majd langyos helyen f... |
2 komment
|
7 ember kedveli
|
cocco
2012.02.19 09:00
|
|
|
|
|
|
Polenta
|
A világ egyik legegyszerűbb és legfinomabb köretéhez felforraljuk a vizet, hozzáadjuk a kukoricadarát, majd folytonos keverés ... |
0 komment
|
14 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.12 13:26
|
|
|
|
|
|
|